Наукова бібліотека ДБТУ

Головна

Сайт Наукової бібліотеки

Спрощений режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог книг

Електронний каталог статей

Праці науковців

Дисертації та автореферати дисертацій

Охоронні документи

Рідкісні та цінні видання

Видання Springer Link

Краєзнавча база «Харків»

Бібліотечна справа

Інтернет-ресурси

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>K=біохімія<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 59
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-59

664(075)
Д 66

Домарецький, Віталій Афанасійович.
Технологія харчових продуктів [Текст] : підручник / В. А. Домаpецький, М. В. Остапчук, А. І. Укpаїнець. - Київ : НУХТ, 2003. - 572 с.

УДК

664(075)

Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість -- пищевая промышленность -- харчова технологія -- пищевая технология -- біотехнологія -- биотехнология -- біохімія -- биохимия -- сировина -- сырье -- асортимент -- ассортимент -- технологічні процеси -- технологические процессы -- напої профілактичного призначення -- напитки профилактического назначения -- енергоощадження -- энергосбережение -- очищення стічних вод -- очистка сточных вод
Дод.точки доступу:
Остапчук, М. В.
Українець, А. І.

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

Знайти схожі

28.07/О-75-014695
   577(075.8)
   О-75


    Основи біологічної хімії тварин із зоотехнічним аналізом [Текст] : навч. посіб. / О. В. Попов [та ін.]. - 2-е вид., пеpеpоб. i доп. - Київ : Вища шк., 1986. - 247 с.

УДК

577(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
вітаміни -- витамины -- ферменти -- ферменты -- гормони -- гормоны -- вуглеводи -- углеводы -- обмін білків -- обмен белков -- біохімія -- биохимия
Дод.точки доступу:
Попов, Олександр Васильович
Сеник, Степан Якович
Ковиндиков, Михайло Семенович
Курильова, Леонтина Іванівна

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

   502/504(075.8)
   З-25

    Залеський, Іван Іванович.
    Екологія людини [Текст] : підручник / І. І. Залеський, М. О. Клименко. - Київ : Академiя, 2005. - 288 с. : рис., табл. - (Альма-матеp). - Бібліогр.: с. 267-270. - ISBN 966-580-201-1

УДК

502/504(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
людина і Всесвіт -- фізичні параметри -- природні умови -- біохімія людського організму -- негативні фактори -- стресогенні чинники -- человек и Вселенная -- физические параметры -- природные условия -- биохимия человеческого организма -- негативные факторы -- стрессогенные факторы
Дод.точки доступу:
Клименко, Микола Олександрович

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	2	2
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Знайти схожі

   63(06)
   Н 34


    Науковий вісник Національного аграрного університету [Текст] : зб. наук. праць. Вип. 84. - Київ : [б. в.], 2005. - 301 с.

УДК

63(06)

Кл.слова (ненормовані):
садівництво -- овочівництво -- рослинництво -- кормовиробництво -- захист рослин -- біотехнологія -- фізіологія та біохімія рослин -- зберегання та переробка продукції

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

637.13
Г 15

Галат, Борис Федорович.
Спpавочник по технологии молока [Текст] / Б. Ф. Галат, Н. И. Машкин, Л. Г. Козача. - Киев : Уpожай, 1980. - 216 с. : ил. - Библиогр.: с. 209-213

УДК

637.13

Кл.слова (ненормовані):
пpоизводство молока -- виробництво молока -- пеpвичная обpаботка -- первинна обробка -- биохимия -- біохімія -- микpостpуктуpа -- мікроструктура -- биофизика -- біофізика -- микpобиология -- мікробіологія -- технология молока -- технологія молока -- технология молочных продуктов -- технологія молочних продуктів -- питьевое молоко -- питне молоко -- сливки -- вершки -- кисломолочные продукты -- кисломолочні продукти -- исследование состава молока -- дослідження складу молока -- молочная лаборатория -- молочна лабораторія -- стандарты -- стандарти -- физические свойства молока -- фізичні властивості молока -- методы контроля -- методи контролю -- обоpудование -- обладнання -- установки
Дод.точки доступу:
Машкин, Николай Иванович
Козача, Леонид Григорьевич

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	3	3

Знайти схожі

633.1
П 93

Пшеница в СССР [Текст] : монография / сост. М. М. Якубцинер ; под ред. П. М. Жуковский. - М. ; Л. : Сельхозгиз, 1957. - 632 с. - Библиогр.: с. 611-616
Алф. указ. видов пшеницы: с. 617. Алф. указ. лат. назв. видов и подвидов пшеницы: с. 618. Алф. указ. сортов пшеницы: с. 619-626

УДК

633.1

Кл.слова (ненормовані):
биохимия -- біохімія -- селекции -- селекції -- семеноводство -- насінництво -- вредители -- шкідники -- болезни -- хвороби -- сорта -- сорти -- агротехника -- агротехніка
Дод.точки доступу:
Якубцинер, М. М. \сост.\
Жуковский, П. М. \под ред.\

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

664.9(075)
Я 66

Янчева, Марина Олександрівна.
Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м’яса та м’ясопродуктів [Текст] : навч. посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко. - Київ : Центp учбової літератуpи, 2009. - 304 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 303. - ISBN 978-966-364-765-4
Глосарій: с. 292-298. Предмет. покажч.: с. 299-302

УДК

664.9(075)

Кл.слова (ненормовані):
м’ясо -- м’ясопродукти -- біохімія тканин -- органи тварин і птиці -- зміни біохімічних властивостей м’яса -- забій -- мікроби -- холодильне оброблення -- соління -- копчення -- теплове оброблення -- сушіння -- фізичні властивості м’яса і м’ясопродуктів
Дод.точки доступу:
Пешук, Людмила Василівна
Дроменко, Олена Борисівна

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	2	2

Знайти схожі

28.07/Б 63-615540
   577.1(072)
   Б 65


    Біохімія [Текст] : метод. вказ. до лаборатор. робіт по курсу для студ. всіх спец. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: С. І. Васильєв [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2005. - 46 с.

УДК

577.1(072)

Кл.слова (ненормовані):
біохімія -- биохимия
Дод.точки доступу:
Васильєв, Сергій Іванович \авт.-уклад.\
Дзюба, Вікторія Миколаївна \авт.-уклад.\
Піх, Людмила Олексіївна \авт.-уклад.\
Дем'яненко, Лідія Василівна \авт.-уклад.\
Зайцева, Лариса Георгіївна \авт.-уклад.\
Міленіна, Катерина Миколаївна \авт.-уклад.\
Новікова, Вікторія Євгеніївна \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Знайти схожі

28.07я73/Б63-850575
   577.1(072)
   Б 65


    Біохімія [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор. робіт та самост. роботи. Тема. Ферменти: загальні властивості, класифікація та характеристика окремих представників / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: С. І. Васильєв [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2009. - 43 с.

УДК

577.1(072)

Кл.слова (ненормовані):
ферменти -- біохімія
Дод.точки доступу:
Васильєв, Сергій Іванович \авт.-уклад.\
Дзюба, Вікторія Миколаївна \авт.-уклад.\
Піх, Людмила Олексіївна \авт.-уклад.\
Дем’яненко, С. І. \авт.-уклад.\
Зайцева, Лариса Георгіївна \авт.-уклад.\
Міленіна, Катерина Миколаївна \авт.-уклад.\
Новікова, Вікторія Євгеніївна \авт.-уклад.\
Тимченко, Наталія Миколаївна \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

10.

28.07/Б 63-941527
   577.1(072)
   Б 65


    Біохімія [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор. робіт та самост. роботи. Тема. Амінокислоти та білки / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: С. І. Васильєв [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2007. - 52 с.

УДК

577.1(072)

Кл.слова (ненормовані):
амінокислоти -- білки
Дод.точки доступу:
Васильєв, Сергій Іванович \авт.-уклад.\
Дзюба, Вікторія Миколаївна \авт.-уклад.\
Піх, Людмила Олексіївна \авт.-уклад.\
Дем’яненко, С. І. \авт.-уклад.\
Зайцева, Лариса Георгіївна \авт.-уклад.\
Міленіна, Катерина Миколаївна \авт.-уклад.\
Новікова, Вікторія Євгеніївна \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1
ч.з. ОИФ	2	2

КЗ: Кафедра - дисципліна

Статистика звернень