637.1/.3
   М 54


   
    Методичні положення та норми продуктивності у виробництві молочних продуктів [Текст] / В. В. Вітвіцький [та ін.] ; Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності агропромисл. комплексу , Степ. зон. наук.-досл. центр продуктивності агропромислового комплексу. - Київ : НДІ "Украгропромпродуктивність", 2005. - 468 с. : табл. - (Бібліотека спеціаліста АПК). - Бібліогр.: с. 467 (16 назв). - ISBN 966-8785-00-2
    Зміст:
Основні методичні положення розрахунку норм
Основне виробництво на молочних і молочноконсервних заводах (комбінатах)
Виробництво на маслоробних і сироварних заводах
Норма часу на проведення аналізів по технохімічному та мікробіологічному контролю
Ремонт і міжремонтне обслуговування технологічного устаткування
Нормативи чисельності робітників, зайнятих ремонтом
Нормативи чисельності робітників, зайнятих у допоміжному виробництві на молочних і молочноконснрвних заводах
УДК

Кл.слова (ненормовані):
молочна продукція -- молочная продукция -- молоко -- молочна промисловість -- молочная промышленность
Дод.точки доступу:
Вітвіцький, В. В.
Шкурін, Г. Т.
Ковальчук, В. І.
Величко, А. Є.
Солошонок, А. Л.
Полонська, О. М.
Ткаченко, І. П.
Лисенко, Л. В.
Корнюшин, І. В.
Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності агропромисл. комплексу
Степ. зон. наук.-досл. центр продуктивності агропромислового комплексу
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11



   338.439.4(02.064)
   К 62


    Козак, Ольга Анатоліївна.
    Розвиток молокопродуктового підкомплексу в умовах міжнародної інтеграції України [Текст] : монографія / О. А. Козак ; Ін-т аграр. економіки Укр. акад. аграр. наук. - Київ : Вид-во ННЦ ІАЕ, 2021. - ISBN 978-966-669-558-4
    Зміст:
Теорія розвитку молокопродуктового підкомплексу в системі світової економіки
Методологія розвитку молокопродуктового підкомплексу
Економічна оцінка розвитку молокопродуктового підкомплексу
Функціонування молокопродуктового підкомплексу в умовах міжнародної інтеграції
Стратегічні напрями та перспективи розвитку молокопродуктового підкомплексу
УДК

Кл.слова (ненормовані):
молочна продукція -- молочная продукция -- молокоподуктовий підкомплекс -- молочнопродуктовый подкомплекс -- продовольча безпека -- продовольственная безопасность
Дод.точки доступу:
Ін-т аграр. економіки Укр. акад. аграр. наук
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)11