І-18 Іваненко, Федір Вікторович. Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції [Текст] : навч.-метод. посібник / Ф. В. Іваненко, В. М. Сінченко. - Київ : КНЕУ, 2005. - 221 с.
Сiнченко, Віктор Миколайович
|
Н 20 Найченко, Володимир Михайлович. Практикум з технології зберігання і переробки плодів та овочів з основами товарознавства [Текст] / В. М. Найченко. - Київ : ФАДА ЛТД, 2001. - 211 с.
|
Г 93 Гудковский, В. А. Система сокращения потерь и сохранение качества плодов и винограда при хранении [Текст] : метод. рек. / В. А. Гудковский ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т садоводства им. И. В. Мичурина. - Мичуринск : [б. и.], 1990. - 118 с. - Библиогр.: с. 115-119
Кл.слова (ненормовані): основные болезни -- основні хвороби -- хранение плодов -- зберігання плодів -- условия выращивания -- умови вирощування -- устойчивость плодов -- стійкість плодів -- обработка антиоксидантами -- обробка антиоксидантами Дод.точки доступу: Всесоюз. науч.-исслед. ин-т садоводства им. И. В. Мичурина
|
С 78 Справочник картофелевода [Текст] / под ред. С. Н. Карманов ; сост. С. Н. Карманов, А. С. Воловик. - М. : Россельхозиздат, 1978. - 206 с. : ил.
Кл.слова (ненормовані): ботаническая характеристика -- ботанічна характеристика -- биологические особенности -- біологічні особливості -- агротехника картофеля -- агротехніка картоплі -- семеноводство -- насінництво -- болезни -- хвороби -- вредители -- шкідники -- механизация возделывания -- механізація обробітку -- уборка -- збирання -- способы хранения -- способи зберігання Дод.точки доступу: Карманов, Сергей Николаевич \под ред.\ Карманов, Сергей Николаевич \сост.\ Воловик, Александр Сергеевич \сост.\
|
Д 44 Дианич, Ольга Григорьевна. Ассортимент и качество сырья животного происхождения [Текст] / О. Г. Дианич, Л. М. Шимановская. - Киев : Технiка, 1987. - 158 с. - Библиогр.: с. 157
Кл.слова (ненормовані): сырье животного происхождения -- сировина тваринного походження -- обратотка -- обробка -- хранение -- зберігання -- ассортимент -- асортимент -- классировка -- классіровкі -- сортировка -- сортування Дод.точки доступу: Шимановская, Людмила Михайловна
|
Ж 86 Жуковский, Д. И. Хранение картофеля [Текст] / Д. И. Жуковский. - 2-е изд. - М. : Сельхозгиз, 1955. - 54 с.
Кл.слова (ненормовані): дозревание -- дозрівання -- покой -- спокій -- пробуждение -- пробудження -- бактериальные болезни -- бактеріальні хвороби -- условия хранения -- умови зберігання -- траншеи -- траншеї
|
Д 58 Довідник по зберіганню картоплі та овочів [Текст] / С. Ф. Поліщук [та ін.] ; за ред. С. Ф. Поліщука. - Київ : Уpожай, 1986. - 280 с. - (Лiтература для кабінету агронома)
Кл.слова (ненормовані): вирощування -- выращивание -- якість овочів -- качество овощей -- лежкість -- лежкость -- сховища -- хранилища -- зберігання -- хранение Дод.точки доступу: Поліщук, С. Ф. Івакін, М. М. Федорець, Б. П. Лавренко, З. І. Горкуценко, О. В. Колтунов, В. А. Поліщук, С. Ф. \за ред.\
|
Г 55 Глущенко, Дмитрий Петрович. Экономические проблемы стабильности и интенсификации системы кормопроизводства в Украине [Текст] / Д. П. Глущенко. - Харьков : Основа, 1999. - 215 с. - Библиогр.: с. 203-211 Кл.слова (ненормовані): интенсификация -- інтенсифікація -- кормопроизводство -- кормовиробництво -- кормовая база -- кормова база -- животноводство -- тваринництво -- технология заготовки кормов -- технологія заготівлі кормів -- технология хранения кормов -- технологія зберігання кормів -- организация труда -- організація праці
|
Н 32 Настенко, Петро Миколайович. Індустріальна технологія виробництва картоплі [Текст] / П. Н. Настенко, М. А. Романченко. - 3-є вид., доп. i пеpеpоб. - Київ : Уpожай, 1986. - 144 с. - (Лiтература для кабінету агронома)
Кл.слова (ненормовані): внесення добрив -- внесение удобрений -- пророщування -- проращивание -- садіння -- посадка -- збирання -- уборка -- зберігання -- хранение Дод.точки доступу: Романченко, М. А.
|
Б 84 Бородіна, Ганна Іванівна. Англійська мова [Текст] = English : навч. посібник для магістрів та аспірантів фаху "Переробка та зберігання сільськогосподарської продукції" / Г. І. Бородіна, А. М. Спєвак ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2007. - 162 с. - Бібліогр.: с. 162
Кл.слова (ненормовані): food -- food preservation -- збереження їжі -- cereals -- злаки -- wheat -- пшениця -- flour-milling -- борошномельне -- dairying -- молочне господарство -- butter -- масло -- cheese production -- виробництво сиру -- sugar -- цукор -- beet sugar -- буряковий цукор -- oil -- oil-bearing -- олійний -- plants -- рослини -- їжа Дод.точки доступу: Спєвак, Антоніна Михайлівна Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
|
В 53 Вісник Харківського державного технічного університету сільського господарства [Текст] : зб. наук. праць. Вип. 9. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва ; відп. ред. Ф. В. Перцевий. - Харків : ХДТУСГ, 2002. - 507 с. : рис., табл. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISBN 5-7987-0176-Х
Кл.слова (ненормовані): зернові суміші -- зерновые смеси -- експериментальне дослідження -- экспериментальное исследование -- віброцентробіжні зернові сепаратори -- виброцентробежные зерновые сепараторы -- борошномельні вальці -- мукомольные вальцы -- теплопровідність -- теплопроводность -- аустенитні сталі -- аустенитные стали -- зберігання -- хранение -- переробка -- перерработка -- обробка молока -- обработка молока Дод.точки доступу: Перцевий, Ф. В. \відп. ред.\ Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва
|
Л 52 Леус, Иван Степанович. Эксплуатация оборудования животноводческих ферм и комплексов [Текст] / И. С. Леус, И. А. Косцов, П. К. Белевич. - М. : Колос, 1981. - 381 с. - Библиогр.: с. 379
Кл.слова (ненормовані): животноводство -- тваринництво -- фермы -- ферми -- оборудование -- обладнання -- приготовление кормов -- приготування кормів -- хранение кормов -- зберігання кормів -- раздача кормов -- роздача кормів -- доильные агрегаты -- доїльні агрегати -- удаление навоза -- видалення гною -- водоснабжение -- водопостачання -- микроклимат -- мікроклімат -- правила безопасности -- правила безпеки Дод.точки доступу: Косцов, Иван Антонович Белевич, Павел Константинович
|
Т 34 Теплов, Анатолий Федорович. Охрана труда на предприятиях по хранению и переработке зерна [Текст] : справочник / А. Ф. Теплов, А. В. Галкина. - М. : Агропромиздат, 1989. - 384 с. - ISBN 5-10-000107-0
Кл.слова (ненормовані): техника безопасности -- техніка безпеки -- производственная санитария -- виробнича санітарія -- хранение -- зберігання -- переработка зерна -- переробка зерна -- взрывобезопасность -- вибухобезпечність -- техническая эксплуатация -- технічна експлуатація -- условия труда -- умови праці -- индивидуальная защита -- індивідуальний захист -- несчастные случаи -- нещасні випадки Дод.точки доступу: Галкина, Алефтина Васильевна
|
Т 38 Технічний сервіс машин у тваринництві [Текст] : навч. посібник / О. А. Науменко [та ін.] ; за ред. О. А. Науменка, В. Д. Войтюка ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Київ ; Харків : НАУ, 2007. - 282 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 253-256. - ISBN 5-7763-0037-1 Додатки: с. 257-279 Зміст: Організаційні основи технічного сервісу Виробничі умови використання машин у тваринництві Планово-запобіжна система технічного обслуговування фермської техніки Матеріально-технічна база та засоби технічного обслуговування фермської техніки Технічне обслуговування ідентичних складальних одиниць основних фермських машин Технічне обслуговування машин і обладнання для водопостачання ферм і напування тварин Технічне обслуговування машин і обладнання для приготування кормів та кормосумішів Технічне обслуговування машин і обладнання для транспортування і роздачі кормів Діагностування доїльного устаткування Технічне обслуговування і ремонт машин для доїння корів та первинної обробки молока Технічне обслуговування машин та обладнання для для збирання, утилізації і зберігання гною Технічне обслуговування машин та обладнання для стриження овець та первинної обробки вовни Технічне обслуговування машин та обладнання для птахівництва Технічне обслуговування машин та обладнання для створення мікроклімату Технічне обслуговування контрольно-вимірювальних приладів, електрообладнання і засобів автоматизації Технічне обслуговування фермської техніки при зберіганні
Кл.слова (ненормовані): підшипники -- подшипники -- ланцюгові передачі -- цепные передачи -- клинопасові передачі -- клиноременные передачи -- вали і осі -- валы и оси -- редуктори -- редукторы -- стальні дротяні канати -- стальные проволочные канаты -- муфти -- муфты -- стаціонарні кормороздавачі -- стационарные кормораздатчики -- кормодробарки -- кормодробилки -- очисники молока -- очистители молока -- електронний ресурс Дод.точки доступу: Науменко, Олександр Артемович Войтюк, Валерій Дмитрович Денисенко, Микола Іванович Бойко, Іван Григорович Мiклуш, Володимир Петрович Колончук, Михайло Володимирович Грідасов, Валентин Ілліч Науменко, Олександр Артемович \за ред.\ Войтюк, Валерія Дмитровича \за ред.\ Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
|
Г 17 Гальперин, Д. М. Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка и ремонт [Текст] : справочник / Д. М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 352 с. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр.: с. 344 Прил.: с. 337-343. Предм. указ.: с. 345-347
Кл.слова (ненормовані): молокопроизводство -- молоковиробництво -- строительство предприятий -- будівництво підприємств -- оборудование -- обладнання -- механизмы -- механізми -- инструменты -- інструменти -- такелажные работы -- такелажні роботи -- сварочные работы -- зварювальні роботи -- монтаж оборудования -- монтаж обладнання -- наладка оборудования -- налагодження обладнання -- взвешивание -- зважування -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортирование -- транспортування -- обработка молока -- обробка молока -- молочные продукты -- молочні продукти
|
Б 12 Бабусенко, Сергей Михайлович. Справочник тракториста [Текст] / С. М. Бабусенко, Ю. Я. Корицкий. - 2-е изд., пеpеpаб. и доп. - М. : Высш. шк., 1974. - 224 с.
Кл.слова (ненормовані): главная муфта -- головна муфта -- система смазки -- система змащування -- электрооборудование -- електрообладнання -- хранение машин -- зберігання машин -- дизельное топливо -- дизельне паливо -- охлаждающие жидкости -- охолоджуючі рідини Дод.точки доступу: Корицкий, Юрий Яковлевич
|
К 56 Ковалев , Юрий Николаевич. Аппараты молочных линий на фермах [Текст] / Ю. Н. Ковалев . - М. : Агропромиздат, 1985. - 272 с. : ил. - Библиогр.: с. 269-270
Кл.слова (ненормовані): молоководство -- молоководство -- устройства для учета -- прилади для обліку -- измерения количества молока -- зміни кількості молока -- трубопроводы -- трубопроводи -- насосы -- насоси -- насосные системы -- насосні системи -- аппараты -- апарати -- фильтры -- фільтри -- сепараторы -- сепаратори -- резервуары для хранения -- резервуари для зберігання -- тепловая обработка молока -- теплова обробка молока -- поточные технологические линии -- потокові технологічні лінії -- животноводческие фермы -- тваринницькі ферми
|
С 19 Сапронов, Алексей Романович. Технология сахарного производства [Текст] : учебник / А. Р. Сапронов. - 2-е изд., испp. и доп. - М. : Колос, 1999. - 496 с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 491. - ISBN 5-10-003073-9
Кл.слова (ненормовані): возделывание -- обробіток -- уборка сахарной свеклы -- збирання цукрових буряків -- приемка -- приймання -- хранение -- зберігання -- производство сахара-песка -- виробництво цурі-піску -- производство сахара-рафинада -- виробництво цукру-рафінаду
|
М 42 Медведев, Георгий Михайлович. Технология макаронного производства [Текст] : учебник / Г. М. Медведев. - 2-е изд., стеp. - М. : Колос, 1999. - 272 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-003348-7
Кл.слова (ненормовані): макаронные изделия -- макаронні вироби -- производство -- виробництво -- подготовка сырья к производству -- підготовка сировини до виробництва -- прессование макаронного теста -- пресування макаронного тіста -- разделка сырых изделий -- оброблення сирих виробів -- сушка -- сушіння -- охлаждение -- охолодження -- сортировка -- сортування -- упаковывание -- упакування -- хранение -- зберігання -- нетрадиционные виды макаронных изделий -- нетрадиційні види макаронних виробів -- нормирование и учет -- нормування і облік
|
Ш 64 Широков, Евгений Петрович. Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации [Текст] : учебник. Ч. 1. Картофель, плоды, овощи / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - М. : Колос, 2000. - 254 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 252. - ISBN 5-10-003325-8
Кл.слова (ненормовані): химсостав -- хімсклад -- качество плодов и овощей -- якість плодів і овочів -- хранение картофеля -- зберігання картоплі -- хранение овощей и плодов -- зберігання овочів і плодів -- переработка картофеля -- переробка картоплі -- переработка овощей и плодов -- переробка овочів і плодів Дод.точки доступу: Полегаев, Владимир Ильич
|