Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>IDD=FT<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
   641/642(075.8)
   П 32

    Пивоваров, Павло Петрович.
    Теоретична технологія продукції громадського харчування [Текст] : навч. посібник. Ч. 1. Білки в технології громадського харчування / П. П. Пивоваров ; Хаpків. деpж. акад. технологiї та оpг. хаpчування. - Харків : ХДАТОХ, 2000. - 116 с.
УДК
641/642(075.8)
613.28(075.8)
Дод.точки доступу:
Харків. держ. технології та орг. харчування
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі
2.
641.5
А 35

   
    Азбука харчування. Раціональне харчування [Текст] / за ред.: Г. І. Столмакової, І. О. Мартинюка. - Львiв : Свiт, 1991. - 200 с. - Бібліогр.: с. 194-195
УДК
641.5
Дод.точки доступу:
Столмакова, Г. І. \за ред.\
Мартинюк, І. О. \за ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
3.
664(075)
Д 69

    Дорохіна, М. О.
    Технологія продукції харчування у таблицях і схемах [Текст] : навч. посібник / М. О. Дорохіна, Т. В. Капліна. - Київ : Кондор, 2008. - 278 с. - ISBN 978-966-357-148-1
УДК
664(075)
Дод.точки доступу:
Капліна, Т. В.
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі
4.
   664(075.8)
   Н 34

    Науменко, Олександр Петрович.
    Інжиніринг буденної їжі покоління Z. Наочні матеріали [Текст] : навч. посіб. / О. П. Науменко, М. О. Науменко, О. О. Науменко ; Держ. вищ. навч. закл. "Укр. держ. хім.-технолог. ун-т". - Дніпро : ДНВЗ УДХТУ, 2019. - 111 с. : рис., іл. - Бібліогр.: с. 105-110. - ISBN 978-617-7478-38-5
    Зміст:
Буденне харчування
Сировина харчування
Замінники харчування
Продукти харчування
Здійснення харчування
УДК
664(075.8)
621.798(075.8)
338.439(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
харчування -- питание -- буденне харчування -- обыденное питание -- сировина харчування -- сырье питания -- замінники харчування -- заменители питания -- продукти харчування -- продукты питания -- здійснення харчування -- осуществление питания
Дод.точки доступу:
Науменко, Марія Олександрівна
Науменко, Олександра Олександрівна
Держ. вищ. навч. закл. "Укр. держ. хім.-технолог. ун-т"
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ