Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>IDD=СТОМП<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 43
Показані документи с 1 за 43
1.
   664-93(075.8)
   Б 74


    Богомолов, Олексій Васильович.
    Курсове та дипломне проектування обладнання переробних і харчових підприємств [Текст] : навч. посібник / О. В. Богомолов, П. В. Гурський, В. П. Богомолова ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : Еспада, 2005. - 432 с. - Бібліогр.: с. 422-424. - ISBN 5-7763-1289-2
УДК

Кл.слова (ненормовані):
проект -- технічне обгрунтування -- техническое обоснование -- розрахунок трубопроводів -- расчет трубопроводов -- розрахунок сепараторів -- расчет сепараторов -- розрахунок насосів -- расчет насосов -- розрахунок центрифуг -- расчет центрифуг -- розрахунок котла -- расчет котла -- розрахунок бланшувачів -- расчет бланширователей -- розрахунок шпарильників -- розрахунок автоклава -- расчет автоклава -- розрахунок машин -- расчет машин -- пресування -- прессование -- розрахунок промислових печей -- расчет промышленных печей -- розрахунок сушарок -- расчет сушилок -- м'ясорізальні машини -- мясорезальные машины -- маслоробне обладнання -- маслодельное оборудование -- виробництво сиру -- производство сыра -- охорона праці -- охрана труда -- санітарно-гігієнічне забезпечення -- санитарно-гигиеническое обеспечение
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович
Богомолова, Віра Павлівна
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)55
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)9696
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)55
Абонемент б. п. №4 (вул. Різдвяна, 19)22


Знайти схожі

2.
664.002(035)
Д 27


    Дейниченко, Григорий Викторович.
    Оборудование предприятий питания [Текст] : справочник в 3 ч. : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. Ч. 3 / Г. В. Дейниченко, В. А. Ефимова, Г. М. Постнов. - Харьков : Миp техники и технологий, 2005. - 456 с.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
аппараты -- апарати -- кофемолки -- кавомолки -- водогрейное оборудование -- водогрійне обладнання -- СВЧ-аппараты -- СВЧ-апарати -- вспомогательное оборудование -- допоміжне обладнання -- оборудование для кейтеринга -- обладнання для кейтерінгу -- линии раздачи -- лінії роздачі
Дод.точки доступу:
Ефимова, Вера Алексеевна
Постнов, Геннадий Михайлович
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)33
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)1212
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)3535


Знайти схожі

3.
   631.361(075.8)
   М 38


   
    Машини та обладнання переробних виробництв [Текст] : навч. посібник / за ред. О. В. Дацишина. - Київ : Вища шк., 2005. - 160 с. : іл. - Бібліогр.: с. 157. - ISBN 966-8081-42-0
УДК

Кл.слова (ненормовані):
зернові культури -- олійні культури -- переробка -- плодоовочева продукція -- молоко -- м'ясо -- дозування продуктів -- сепаратори
Дод.точки доступу:
Дацишин, Олександр Володимирович
Ткачук, Анатолій Іванович
Чубов, Дмитро Сергійович
Мартиненко, Олександр Васильович
Денисюк, Віталій Анатолійович
Дацишин, О. В. \за ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)2626
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)11
Абонемент б. п. №4 (вул. Різдвяна, 19)11


Знайти схожі

4.
664.7
К 90


    Куликов, Валерий Николаевич.
    Обоpудование пpедпpиятий элеватоpной и зеpнопеpеpабатывающей пpомышленности [Текст] : учебник / В. Н. Куликов, М. Е. Миловидов. - 2-е изд., пеpеpаб. и доп. - М. : Колос, 1984. - 336 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок). - Библиогр.: с. 332
УДК

Кл.слова (ненормовані):
машины -- машини -- зерно -- зерно -- транспортеры -- транспортери -- очистка зерна -- очищення зерна -- кукуруза -- кукурудза -- весы -- ваги -- погрузочно-разгрузочные работы -- навантажувально-розвантажувальні роботи
Дод.точки доступу:
Миловидов, Михаил Егорович
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)99
Абонемент б. п. №4 (вул. Різдвяна, 19)55


Знайти схожі

5.
664.7
З-81


    Золотарев, Семен Маркович.
    Пpоектиpование мукомольных, кpупяных и комбикоpмовых заводов [Текст] : учеб. пособие / С. М. Золотаpев. - 2-е изд., доп. и пеpеpаб. - М. : Колос, 1976. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 283-284
Прил.: с. 275-282
УДК

Кл.слова (ненормовані):
техническая документация -- технічна документація -- строительство промышленных предприятий -- будівництво промислових підприємств -- технико-экономическое обоснование -- техніко-економічне обгрунтування -- проектирование генерального плана -- проектування генерального плану -- мукомольные заводы -- борошномельні заводи -- крупяные заводы -- круп'яні заводи -- комбикормовые заводы -- комбікормові заводи -- внутрицеховые коммуникации -- внутрішньоцехові комунікації -- бестарное хранение -- безтарне зберігання -- склады -- склади -- транспорт -- промышленная вентиляция -- промислова вентиляція -- технологическое оборудование -- технологічне обладнання -- реконструкция предприятий -- реконструкція підприємств -- автоматизация технологического процесса -- автоматизація технологічного процесу -- составление сметы -- складання кошторису
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)34
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)66
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)22
Абонемент б. п. №4 (вул. Різдвяна, 19)33


Знайти схожі

6.
   631.36(075.8)
   Т 38


   
    Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв [Текст] : навч. посібник / О. В. Дацишин [та ін.] ; за ред. О. В. Дацишина. - Вінниця : Нова Книга, 2008. - 488 с. - Бібліогр.: с. 486. - ISBN 978-966-382-180-1
УДК

Кл.слова (ненормовані):
машини для лущення зерна -- машины для шелушения зерна -- машини для подрібнення зерна -- машины для измельчения зерна -- машини для шліфування зерна -- машины для шлифовки зерна -- машини для сортування зерна -- машины для сортировки зерна -- сушарки -- сушилки -- млини -- мельницы -- комбікормові агрегати -- комбикормовые агрегаты -- обладнання для віджимання олії -- оборудование для отжима масла
Дод.точки доступу:
Дацишин, Олександр Володимирович
Ткачук, Анатолій Іванович
Гвоздєв, Олександр Вікторович
Ялпачик, Федір Юхимович
Гвоздєв, Віктор Олександрович
Дацишин, О. В. \за ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)77
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)117117


Знайти схожі

7.
631.36(075)
Т 38


   
    Технологічне обладнання зернопереробних та олійних виробництв [Текст] : навч. посібник / О. В. Дацишин [та ін.] ; за ред. О. В. Дацишин. - Вінниця : Нова Книга, 2009. - 486 с. - ISBN 978-966-382-180-1
    Зміст:
Загальні відомості про машинні технології переробних виробництв
Технологічне обладнання для зберігання зернових продуктів
Технологічне обладнання для виконання підготовчих операцій
Технологічне обладнання для виконання основних і завершальних операцій зернопереробних виробництв
Комплектне обладнання і технологічні лінії з переробки зерна та олійних культур
УДК
Дод.точки доступу:
Дацишин, О. В.
Ткачук, А. І.
Гвоздєв, О. В.
Ялпачик, Ф. Ю.
Гвоздєв, В. О.
Дацишин, О. В. \за ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

8.
744.4(075)
К 93


   
    Курсове та дипломне проектування: оформлення пояснювальної записки та креслень [Текст] : навч. посібник / О. В. Богомолов [та ін.] ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2011. - 96 с. : іл., табл.
    Зміст:
Оформлення пояснювальної записки
Оформлення до технологічної частини проекту
Оформлення елементів графічної частини проектів
УДК

Кл.слова (ненормовані):
оформлення пояснювальної записки -- оформление пояснительной записки -- оформлення до технологічної частини проекту -- оформление до технологической части проекта -- оформлення елементів графічної частини проектів -- оформление элементов графической части проектов
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович
Гурський, Петро Васильович
Денисенко, Сергій Анатолійович
Іващенко, Сергій Григорович
Шерстюк, Валерій Сергійович
Токолов, Юрій Іванович
Заїка, Володимир Петрович
Маніло, Вадим Леонідович
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)33
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

9.
   744.4(075.8)
   Т 35


    Терешкін, Олег Георгійович.
    Курсове проектування [Текст] : навч. посібник / О. Г. Терешкін, В. В. Дуб ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2006. - 140 с. : табл. - Бібліогр.: с. 140 (15 назв). - ISBN 966-405-003-2
    Зміст:
Тематика курсового проектування
Загальні вимоги до оформлення курсового проекту
Проектування підприємств з ремонту торговельно-технологічного устаткування
Організація технічного оснащення та монтажу торговельно-технологічного устаткування
Електропостачання підприємств
УДК
Дод.точки доступу:
Дуб, Володимир Васильович
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11
ч.з. ОИФ11


Знайти схожі

10.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип действия волчков различных моделей [Текст] : метод. указ. к выполнению практич. занятия по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 28 с. - Библиогр.: с. 27
УДК

Кл.слова (ненормовані):
волчки -- вовчки -- принцип действия -- принцип дії
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

11.
631.362(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип работы гречерушального станка [Текст] : метод. указ. к выполнению практич. занятия для студ. стац. и заоч. формы обучения по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 20 с. - Библиогр.: с. 18-19
УДК

Кл.слова (ненормовані):
крупы -- крупи -- шелушение зерна -- лущення зерна -- гречневая крупа -- гречана крупа
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

12.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип работы форпресса ФП [Текст] : метод. указ. к выполнению практ. занятия для студ. стац. и заоч. форм обуч. по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 20 с. - Библиогр.: с. 18
УДК

Кл.слова (ненормовані):
прессование -- пресування -- экстракция -- екстракція -- отжим масла -- віджимання масла -- подсушивание семян -- підсушування насіння
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

13.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип работы макаронного пресса [Текст] : метод. указ. к выполнению практич. занятия для студ. стац. и заоч. форм обуч. по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 28 с. - Библиогр.: с. 27
УДК

Кл.слова (ненормовані):
макаронные прессы -- макаронні преси -- тестосмесители -- тістозмішувачі -- прессование -- пресування -- матрицы -- матриці
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

14.
   637.513.4(072)
   Е 45


   
    Експлуатація шпигорізок [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор.-практ. заняття для студ. стац. та заоч. форми навч. з дисц. Експлуатація обладнання та машин переробних і харчових виробництв / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2010. - 13 с. : iл.
УДК
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Маніло, Вадим Леонідович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

15.
664.002(072)/Е 45-408102
   664.05(072)
   Е 45


   
    Експлуатація хлібопекарської печі ПСХ-25 [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор.-практ. заняття для студ. стаціонару та заоч. форми навч. з дисц. Експлуатація обладнання та машин переробних і харчових виробництв / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2010. - 14 с. : мал.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
конвеєр -- конвейер -- натяжний -- натяжной -- барабан -- зволожуючий -- увлажняющий -- пристрій -- устройство -- монтаж
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Маніло, Вадим Леонідович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)11


Знайти схожі

16.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип работы фризера Б6-ОФШ [Текст] : метод. указ. к выполнению практ. занятия по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 16 с.
УДК
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

17.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип аппаратов для плавления сырной массы [Текст] : метод. указ. к выполнению практич. занятия по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 12 с. : рис.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
пищевое -- харчове -- оборудование -- обладнання -- предприятия -- підприємства
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

18.
664.002(072)
О-75


   
    Особенности конструкции и принцип работы тестомесильных машин периодического действия [Текст] : метод. указ. к выполнению практ. занятия для студ. стац. и заоч. форм обуч. по дисц. Оборудование малых перерабатывающих и пищевых производств / Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко ; авт.-сост.: А. В. Богомолов [и др.]. - Харьков : ХНТУСХ, 2013. - 18 с. : рис.
УДК
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \авт.-сост.\
Гурский, Петр Васильевич \авт.-сост.\
Манило, Вадим Леонидович \авт.-сост.\
Токолов, Юрий Иванович \авт.-сост.\
Денисенко, Сергей Анатольевич \авт.-сост.\
Иващенко, Сергей Григорьевич \авт.-сост.\
Заика, Владимир Петрович \авт.-сост.\
Шерстюк, Валерий Сергеевич \авт.-сост.\
Черняев, Александр Александрович \авт.-сост.\
Харьк. нац. техн. ун-т сел. хоз-ва им. П. Василенко
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

19.
   637.024(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії апаратів для плавлення сирної маси [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 11 с. : мал. - Бібліогр.: с. 11
УДК

Кл.слова (ненормовані):
плавильні казани -- плавильные котлы -- особливості встановлення -- особенности установки -- швидкозношувані деталі -- быстроизнашивающиеся детали -- привод казана -- привод котла -- налагодження казана -- наладка котла -- несправності казана -- неисправности котла -- способи усунення -- способы устранения
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

20.
   637.024(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії пластинчастого маслоутворювача [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 15 с. : мал. - Бібліогр.: с. 15
УДК

Кл.слова (ненормовані):
виробництво -- производство -- вершкове масло -- сливочное масло
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

21.
   637.024(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії гомогенізатора для молока [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 18 с. : мал. - Бібліогр.: с. 18
УДК

Кл.слова (ненормовані):
експлуатація -- эксплуатация -- підготовка до пуску -- подготовка к пуску -- технічне обслуговування -- техническое обслуживание
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

22.
   637.023(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії пластинчастого пастеризатора [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 34 с. : мал. - Бібліогр.: с. 32
УДК

Кл.слова (ненормовані):
експлуатація -- эксплуатация -- пастеризаційна установка -- пастеризационная установка
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

23.
   637.024(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії фризера Б6-ОФШ [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : мал. - Бібліогр.: с. 14
УДК

Кл.слова (ненормовані):
технічна характеристика -- техническая характеритсика -- експлуатація фризера -- эксплуатация фризера
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

24.
   637.3.02(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії охолоджувача для кисломолочного сиру [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 18 с. : мал. - Бібліогр.: с. 17
УДК

Кл.слова (ненормовані):
технічна характеристика -- техническая характеристика
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

25.
   637.3.02(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії сироробної ванни [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 17 с. : мал. - Бібліогр.: с. 17
УДК

Кл.слова (ненормовані):
кінематична схема -- кинематическая схема -- робота ванни -- работа ванны -- обслуговування -- обслуживание -- монтаж -- змащення механізму -- смазка механизма -- ремонт -- автоматизація ванни -- автоматизация ванны
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

26.
   664.65.05(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії тістомісильних машин періодичної дії [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 15 с. : мал. - Бібліогр.: с. 15
УДК

Кл.слова (ненормовані):
заміс тіста -- замес теста -- процес замісу -- процесс замеса -- ремонт -- тістомісильна машина -- тестомесильная машина -- ремонт
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

27.
   637.14.026(072)
   С71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії вакуум-апарату для згущення молока [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : мал. - Бібліогр.: с. 13
УДК

Кл.слова (ненормовані):
пуск -- принцип дії -- принцип действия -- зупинка апарату -- остановка аппарата
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Анатолій Григорович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

28.
   637.523.7(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії формувального обладнання [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 15 с. : мал. - Бібліогр.: с. 15
УДК

Кл.слова (ненормовані):
вакуумний шприц -- вакуумный шприц
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

29.
   637.027(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії вовчків різних моделей [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 16 с. : мал. - Бібліогр.: с. 16
УДК

Кл.слова (ненормовані):
здрібнювання -- измельчение -- охолоджене м’ясо -- охлажденное мясо -- заморожене м’ясо -- замороженое мясо -- заморожений жир -- замороженный жир
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

30.
   621.979(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії макаронного преса [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 23 с. : мал. - Бібліогр.: с. 23
УДК

Кл.слова (ненормовані):
пресування -- прессование -- макаронне тісто -- макаронное тесто -- макаронні вироби -- макаронные изделия -- круглі матриці -- круглые матрицы -- прямокутні матриці -- прямоугольные матрицы -- макаронні матриці -- макаронные матрицы -- експлуатація матриць -- эксплуатация матриц -- дозувальний пристрій -- дозирующее устройство -- шнековий дозатор -- шнековый дозатор -- роторний дозатор -- роторный дозатор -- тістозмішувач -- тестомеситель -- корпус пресувальний -- корпус опрессовочный -- головка пресувальна -- головка прессовальная -- обдувальний пристрій -- обдувочное устройство
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

31.
   637.028(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії автоматів для фасування [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : мал. - Бібліогр.: с. 14
УДК

Кл.слова (ненормовані):
технічна характеристика -- техническая характеристика -- сир кисломолочний -- сыр кисломолочный -- формуючий стіл -- формирующий стол -- головний привід -- главный привод -- механізм -- механизм -- утворення пакетів -- создание пакетов -- дозатор -- бункер -- механізм згортання -- механизм свертывания -- транспортер
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

32.
   631.362.3
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії гречерушального верстата [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 16 с. : мал. - Бібліогр.: с. 16
УДК

Кл.слова (ненормовані):
класифікація круп -- классификация круп -- виготовлення круп -- изготовление круп -- машини -- машины -- шелушіння зерна -- шелушение зерна -- технологічний процес -- технологический процесс -- гречана крупа -- гречневая крупа
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

33.
   678.027.72(072)
   С 71


   
    Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв. Будова і принцип дії форпресу ФП [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 16 с. : мал. - Бібліогр.: с. 16
УДК

Кл.слова (ненормовані):
однократне пресування -- однократное прессование -- двократне пресування -- двукратное прессование -- холодне пресування -- холодное прессование -- форпресування -- форпрессование -- екстракція -- экстракция -- смаження -- жарка -- попередній віджим -- предыдущий отжим -- остаточний віджим -- окончательный отжим
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

34.
   664.65.05(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії тістоокруглювальних машин [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : рис. - Бібліогр.: с. 13
УДК

Кл.слова (ненормовані):
тістоокруглювальна машина -- тестоокругляющая машина -- тістоокруглювач стрічкового типу -- тестоокруглитель ленточного типа -- тістоокруглювач чашкового типу -- тестоокруглитель чашечного типа -- формування тіста -- формирование теста
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

35.
   664.71.05(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії вимольної машини ВМ-3 [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 12 с. - Бібліогр.: с. 12
УДК

Кл.слова (ненормовані):
вимольна машина -- вымольная машина
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

36.
   664.65.05(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії тістомісильних машин безперервної дії [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 18 с. : рис. - Бібліогр.: с. 18
УДК

Кл.слова (ненормовані):
тістомісильна машина -- тестомесильная машина -- РЗ-ХТО -- заміс тіста -- замес теста
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

37.
   637.513.4(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії шпигорізки [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : рис. - Бібліогр.: с. 13
УДК

Кл.слова (ненормовані):
шпигорізка -- шпигорезка -- плоский ніж -- плоский нож -- серповидний ніж -- серповидный нож -- штовхач -- толкатель
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

38.
   637.523.4(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії куттера безперервної дії [Текст] : метод. вказ. до викон. практ. заняття з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 14 с. : рис. - Бібліогр.: с. 11
УДК

Кл.слова (ненормовані):
кутер -- подрібнення м'яса -- измельчение мяса -- ножовий вал -- ножевой вал -- серповидний ніж -- серповидный нож
Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

39.
   664.6(075.8)
   Н 73


    Новікова, Олена Володимирівна.
    Організація, технічне оснащення малих підприємств з виготовлення хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст] : підручник / О. В. Новікова, В. О. Алексенко. - Харків : Світ Книг, 2018. - 196 с. : рис., табл. - (Бібліотечка кондитера). - Бібліогр.: с. 195 (5 назв). - ISBN 978-966-2678-56-7
УДК

Кл.слова (ненормовані):
організація підприємств -- организация предприятий -- технічне оснащення -- техническое оснащение -- малі підприємства -- малые предприятия -- хлібобулочні вироби -- хлебобулочные изделия -- борошняні вироби -- мучные ихделия -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия
Дод.точки доступу:
Алексенко, Вікторія Олексіївна
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

40.
   637.523.4(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії куттера безперервної дії [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор. роботи № 12 з дисц. "Процеси та апарати переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 11 с. : рис. - Бібліогр.: с. 11
УДК

Кл.слова (ненормовані):
кутер -- подрібнення м'яса -- измельчение мяса -- ножовий вал -- ножевой вал -- серповидний ніж -- серповидный нож
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

41.
   631.362.3(072)
   Б 90


   
    Будова і принцип дії гречерушального верстата [Текст] : метод. вказ. до викон. лаборатор. роботи № 15 з дисц. "Технологічне обладнання переробних і харчових виробництв" для студ. стаціон. та заоч. форми навч. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: О. В. Богомолов [та ін.]. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 15 с. - Бібліогр.: с. 15
УДК

Кл.слова (ненормовані):
крупорушки -- виготовлення круп -- изготовление круп -- способи виготовлення -- способы изготовления -- шелушіння зерна -- шелушение зерна -- технологічний процес -- технологический процесс -- заходи безпеки -- меры безопасности
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Лук'янов, Ігор Михайлович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

42.


   
    Будова і принцип дії апаратів для плавлення сирної маси [Електронний ресурс] : метод. вказ. до викон. практ. заняття для студ. ден. та заоч. форм навч. з дисц. Спецобладнання та обладнання малих переробних і харчових виробництв / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: П. В. Гурський [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2018. - 16 с.

Дод.точки доступу:
Гурський, Петро Васильович \авт.-уклад.\
Богомолов, Олексій Васильович \авт.-уклад.\
Денисенко, Сергій Анатолійович \авт.-уклад.\
Іващенко, Сергій Григорович \авт.-уклад.\
Токолов, Юрій Іванович \авт.-уклад.\
Шерстюк, Валерій Сергійович \авт.-уклад.\
Знайдюк, Василь Григорович \авт.-уклад.\
Заїка, Володимир Петрович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка


Знайти схожі

43.
   664-93(075.8)
   М 55


   
    Механічні процеси і обладнання переробного та харчового виробництва [Текст] : навч. посібник / П. С. Берник [та ін.] ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во "Львів. політехніка", 2004. - 336 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 332-335 (54 назви). - ISBN 966-553-406-8
    Зміст:
Загальна характеристика розрахункових параметрів обладнання переробного і харчового виробництва
Технологічне обладнання для підготовки продукції до переробного процесу
Машини для подрібнення сільськогосподарської продукції
Машини для перемішування
Обладнання для обробки сільськогосподарської продукції тиском
Обладнання для розділення неоднорідних систем
УДК

Кл.слова (ненормовані):
переробне обладнання -- перерабатывающее оборудование -- переробка сільськогосподарської продукції -- переработка сельскохозяйственной продукции -- транспортне обладнання -- транспортное оборудование -- рослинницька продукція -- растениеводческая продукция -- продукція тваринництва -- продукция животноводства -- подрібнення -- измельчение -- обробка тиском -- обработка давлением -- відстійники -- отстойники -- надцентрифуги -- сверхцентрифуги -- циклонування -- циклонирование -- електроосадження -- электроосаждение -- фільтрування -- фильтрование
Дод.точки доступу:
Берник, Павло Степанович
Стоцько, Зіновій Антонович
Паламарчук, Ігор Павлович
Яськов, Віктор Васильович
Зозуляк, Ігор Анатолійович
Нац. ун-т "Львів. політехніка"
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

© Асоціація ЕБНІТ