Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>A=Драгилев, Абрам Иосифович$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
663.915.3(075)
Д 72


    Драгилев, Абрам Иосифович.
    Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий [Текст] : учебник / А. И. Драгилев, Я. М. Сезанаев. - М. : ИРПО, 2000. - 272 с. - Библиогр.: с. 269. - ISBN 5-8222-0045-1
УДК

Кл.слова (ненормовані):
прием сырья -- прийом сировини -- хранение сырья -- зберігання сировини -- подготовка сырья к переработке -- підготовка сировини до переробки -- тепловая обработка -- теплова обробка -- полуфабрикаты -- напівфабрикати -- производство -- виробництво -- кондитерские изделия -- кондитерські вироби -- карамель -- драже -- конфеты -- цукерки -- ирис -- ірис -- шоколад -- завертывание кондитерских изделий -- загортання кондитерських виробів
Дод.точки доступу:
Сезанаев, Яков Монашеевич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

2.
664.002.5(075)
Д 72


    Драгилев, Абрам Иосифович.
    Технологические машины и аппараты пищевых призводств [Текст] : учебник / А. И. Драгилев, В. С. Дроздов. - М. : Колос, 1999. - 375 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 371. - ISBN 5-10-003416-5
УДК

Кл.слова (ненормовані):
технологические машини -- технологічні процеси -- технологические аппараты -- технологічні апарати -- гидромеханические процессы -- гідромеханічні процеси -- теплообменные процессы -- теплообмінні процеси -- массообменные процессы -- масообмінні процеси -- механические процессы -- механічні процеси
Дод.точки доступу:
Дроздов, Виктор Савельевич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі

3.
664.002.5(075)
Д 72


    Драгилев, Абрам Иосифович.
    Технологическое оборудование предприятий перерабатывающих отраслей АПК [Текст] : учебник / А. И. Драгилев, В. С. Дроздов. - М. : Колос, 2001. - 352 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов сpедних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 350. - ISBN 5-10-003645-1
УДК

Кл.слова (ненормовані):
машины -- машини -- аппараты -- апарати -- поточные линии пищевых производств -- поточні лінії харчових виробництв -- оборудование -- обладнання -- гидромеханические процессы -- гідромеханічні процесі -- теплообменные процессы -- теплообмінні процеси -- массообменные процессы -- масообмінні процеси -- механические процессы -- механічні процеси
Дод.точки доступу:
Дроздов, Виктор Савельевич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)44


Знайти схожі

© Асоціація ЕБНІТ