Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>U=641<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
14
Показані документи
с 1 за 10
1-10
11-14
>
1.
641
Г 93
Губа, Н. И.
Для вас, хозяйки [Текст] / Н. И. Губа, Л. П. Боровик. - Киев : Реклама, 1988. - 207 с. : фото.цв.
УДК
641
Дод.точки доступу:
Боровик, Л. П.
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
2.
641
М18
Маленькие и большие
секреты [Текст]. - Харьков : МП "Сеpвис", 1993. - 93 с. - Библиогр.: с. 92
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
домоводство
--
домоведення
--
кулинария
--
кулінарія
--
рецепты
--
рецепти
--
советы
--
поради
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
3.
641
Б 93
Бутенко, Лидия Александровна
.
Технология приготовления кондитерских изделий [Текст] : учеб. пособие / Л. А. Бутенко, Л. Я. Ковтуненко, Ж. А. Ховикова. - Киев : Вища шк., 1980. - 182 с. : ил., фото. цв.
Приложение: с 177-180
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
кондитерские изделия
--
кондитерські вироби
--
выпечка
--
випічка
--
кондитерский цех
--
кондитерський цех
--
инвентарь
--
інвентар
--
сырье
--
сировина
--
отделочные полуфабрикаты
--
оздоблювальні напівфабрикати
--
фарши
--
фарши
--
дрожжевое тесто
--
дріжджове тісто??дріжджове тісто??дрожіве тісто
--
сдобное тесто
--
здобне тісто
--
слоеное тесто
--
слоєне тісто
--
пироженные
--
тістечка
--
торты
--
торти
--
расчет рецептур
--
розрахунок рецептури
--
хранение кондитерских изделий
--
зберігання кондиторських виробів
--
перевозка кондитерских изделий
--
перевезення кондитерських виробів
Дод.точки доступу:
Ковтуненко, Людмила Яковлевна
Ховикова, Жанна Алексеевна
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
4.
641
Г 93
Губа, Николай Иванович
.
Овощи и фрукты на вашем столе [Текст] / Н. И. Губа. - 3-е изд. - Киев : Урожай, 1987. - 344 с. : цв.ил.
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
овощи
--
овочі
--
фрукты
--
фрукти
--
рецепты
--
рецепти
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
5.
641
Г 93
Губа, Николай Иванович
.
Овощи и фрукты на вашем столе [Текст] / Н. И. Губа. - 2-е изд. - Киев : Урожай, 1985. - 344 с. : цв.ил.
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
овощи
--
овощі
--
фрукты
--
фрукти
--
рецепты
--
рецепти
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
6.
641
К 26
Карсекіна, Валентина Вікторовна
.
Раціональне харчування в сім’ї [Текст] / В. В. Карсекіна, М. М. Калакура. - Київ : Технiка, 1986. - 272 с. : іл., фото. кольор.
Додаток: с. 269-270
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулінарія
--
рецепти
--
холодні страви
--
закуски
--
супи
--
овочі
--
курупи
--
макаронні вироби
--
яйця
--
сир
--
хліб
--
риба
--
морські продукти
--
м’ясо
--
соуси
--
кондитерські вироби
--
солодкі страви
Дод.точки доступу:
Калакура, Марина Михайлівна
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
2
2
Знайти схожі
>
7.
641
П 35
Питание для всех
[Текст] / под общ. ред. А. И. Кочерги. - 4-е изд., перераб. и доп. - Киев : Реклама, 1982. - 336 с. : ил., фото.цв.
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
рецепты
--
рецепти
Дод.точки доступу:
Кочерга, А. И. \под общ. ред.\
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
8.
641
С 60
Соловых, Зинаида Харламовна
.
Капустные овощи и блюда из них [Текст] / З. Х. Соловых. - Л. : Агропромиздат, 1988. - 159 с.
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
рецепты
--
рецепти
--
капуста
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
9.
641
Т 45
Титюнник, Адольф Иванович
.
Советская национальная и зарубежная кухня [Текст] : учеб. пособие / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - 2-е изд. - М. : Высш. шк., 1981. - 479 с. - (Профтехобразование. Общественное питание)
УДК
641
Кл.слова (ненормовані):
кулинария
--
кулінарія
--
кухни народов мира
--
кухні народів світу
--
рецепты
--
рецепти
Дод.точки доступу:
Новоженов, Юрий Михайлович
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
10.
641
Ч-46
Черепнин, Виктор Леонидович
.
Пищевые растения Сибири [Текст] / В. Л. Черепнин ; ред. Л. К. Поздняков ; Ин-т неорган. химии, Сибир. отд-ние. - Новосибиpск : Наука, 1987. - 188 с. : ил. - (Человек и окpужающая сpеда). - Библиогр.: с. 161-162
Прил.: 163-181. Алф. указ.: с. 182-187
УДК
641
Дод.точки доступу:
Поздняков, Л. К. \ред.\
Ин-т неорган. химии. Сибир. отд-ние
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ