Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>U=637.5<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6
1.
637.5
С 38


    Синдеев, Юрий Георгиевич.
    Переработка мяса и субпродуктов в домашних условиях [Текст] / Ю. Г. Синдеев. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 186 с. - (Подвоpье)
УДК
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі

2.
637.5
С 78


    Стацько, Валентин Петрович.
    Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса [Текст] / В. П. Стацько. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 350 с. : ил. - (Учебный куpс). - Библиогр.: с. 350. - ISBN 5-222-00915-7
УДК

Кл.слова (ненормовані):
мясо -- подготовка -- хранение -- субпродукты -- оболочки для колбас -- изготовление колбас -- рецепты -- изготовление колбасных изделий -- мясные изделия -- другие продукты из мяса
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)33
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)55


Знайти схожі

3.
637.5
Р 59


    Рогов, Иосиф Александрович.
    Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст] / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : Колос, 2000. - 368 с. - Библиогр.: с. 364. - ISBN 5-10-003620-6
УДК

Кл.слова (ненормовані):
свойства мяса -- тарнспортирование -- приемка -- содержание скота -- птицы -- кролей -- холодильная обработка мяса и мясопродуктов -- переработка крови -- обработка шкур -- производство пищевых животных жиров -- технические жиры -- кормовая мука -- корма -- производство колбасных изделий -- мясные продукты -- консервы
Дод.точки доступу:
Забашта, Андрей Григорьевич
Казюлин, Геннадий Павлович
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)33


Знайти схожі

4.
637.5
И 18


    Иванов, Константин Акимович.
    Погрузочно-разгрузочные работы на мясокомбинатах [Текст] : справочник / К. А. Иванов, Г. А. Смирнов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 191 с. : ил. - Библиогр.: с. 187
Приложения: с. 166-186. Предмет. указ.: с. 188-189
УДК

Кл.слова (ненормовані):
животноводство -- производство мяса -- погрузочно-разгрузочные работы -- механизация -- средства механизации -- тележки -- электрокары -- автопогрузчики -- электротягачи -- штабелеры -- контейнеры -- поддоны -- стеллажи -- грузозахватные приспособления -- лебедки -- тали -- лифты -- подъемники -- спуски -- транспортеры -- холодильники -- вспомагательные операции -- сыпучие грузы -- тара -- вспомагательное производство -- техническое обслуживание
Дод.точки доступу:
Смирнов, Генадий Анатольевич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі

5.
   637.1
   Я-45


   
    Якiсть i безпека продукцiї харчування в Українi на прикладi молока i м'яса: роль освiти, бiзнесу та полiтики [Текст] : матеріали мiжнар.конф. "Програма Tempus-Tacis проект "SUSFOOD" : (м. Біла Церква; 2-5 вересня 2002р.) / Бiлоцеркiв. держ. аграр .ун-т. - Бiла Церква : Мустанг, 2002. - 74 с.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
молочная промышленность -- молочна промисловість -- мясная промышленность -- м'ясна промисловість -- производство молока -- виробництво молока -- производство мяса -- виробництво м'яса
Дод.точки доступу:
Бiлоцеркiв. держ. аграр .ун-т
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Б.п. №611


Знайти схожі

6.
   636.4
   В 52


   
    Виробництво та переробка свинини у домашньому господарствi [Текст] : наук.-практ. посiбник / В. С. Лiннiк [та ін.] ; Ін-т тваринництва. - Харків : Iн-т тваринництва, 2003. - 120 с.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
свинарство -- свиноводство -- свинина -- тваринництво -- животноводство -- переробка продуктів тваринництва -- переработка продуктов животноводства -- DOCSKF. Корегування
Дод.точки доступу:
Лiннiк, В. С.
Кузнєцов, Г. М.
Берестова, Л. Є.
[та iн.]
Ін-т тваринництва
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Б.п. №611


Знайти схожі

© Асоціація ЕБНІТ