Наукова бібліотека ДБТУ

330.133.1(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
оперативний аналіз -- оперативный анализ -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- продукція тваринництва -- продукция животноводства -- переробні підприємства -- перерабатывающие предприятия
Дод.точки доступу:
Півень, Альона Василівна
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	4	4
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	178	178

   658.62(075.8)
   Т 50


    Товарознавство молочних товарів [Текст] : навч. посібник / А. Б. Рудавська [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2004. - 216 с. - Бібліогр.: с. 213-214. - ISBN 966-7885-46-1

УДК

637.1(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
молоко -- склад -- властивості -- свойства -- морозиво -- мороженое -- десерти -- десерты -- кисломолочні -- кисломолочные -- продукти -- продукты -- масло -- сири -- сыры
Дод.точки доступу:
Рудавська, А. Б.
Дейниченко, Г. В.
Козлов, В. М.
Дюкарева, Г. І.

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   С 40

    Сирохман, Іван Васильович.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. - Харків : Світ Книг, 2016. - 712 с. - Бібліогр.: с. 712. - ISBN 978-966-2678-40-6

УДК

339.166.82(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
якість -- качество -- пакування -- упаковка -- маркування -- маркировка -- зберігання -- хранение -- продовольчі товари -- продовольственные товары -- зерноборошняні товари -- зерномучные товары -- фруктово-овочеві -- фруктово-овощные -- товари -- товары -- крохмаль -- крохмал -- цукор -- сахар -- мед -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия -- смакові товари -- вкусовые товары -- жирові продукти -- жировые продукты -- молоко -- молочні продукти -- молочные продукты -- м’ясо -- мясо -- м’ясні товари -- мясные товары -- яйця -- яйца -- риба -- рыба -- рибні товари -- рыбные товары -- харчові концентрати -- пищевые концентраты

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   С 40

    Сирохман, Іван Васильович.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. - 2-ге вид., стер. - Харків : Світ Книг, 2019. - 713 с. - Бібліогр.: с. 712 (9 назв). - ISBN 978-966-2678-40-6
    Зміст:
Зерноборошняні товари
Фруктово-овочеві товари
Крохмаль, цукор, мед і кондитерські вироби
Смакові товари
Жирові продукти
Молоко і молочні продукти
М'ясо і м'ясні товари
Яйця пташині та продукти їх переробки
Риба і рибні товари
Харчові концентрати

УДК

339.166.82(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
товарознавство -- товароведение -- харчові продукти -- пищевые продукты -- пакувальні матеріали -- упаковочные материалы -- споживні властивості -- потребительские свойства -- асортимент -- ассортимент

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   Т 50


    Товарознавство непродовольчих товарів [Текст] : навч. посібник / Л. О. Радченко [та ін.] ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, Харків. торгов.-екон. коледж. - Харків : Світ Книг, 2019. - 943 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 941-942 (36 назв). - ISBN 978-966-2678-12-3
    Зміст:
Господарчі товари
Паливно-мастильні матеріали
Пакувальні матеріали і тара
Текстильні товари
Одягово-взуттєві товари
Хутро і хутряні товари
Парфумерно-косметичні товари
Електричні товари
Культурно-побутові товари
Ювелірні товари
Галантерейні торави
Вироби товарів художнього промислу
Квіти

УДК

339.166.84(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
хозтовары -- горюче-смазочные материалы -- упаковочные материалы и тара -- текстильные товары -- одежно-обувные товары -- мех и меховые товары -- парфюмерно-косметические товары -- электрические товары -- культурно-бытовые товары -- ювелирные товары -- галантерейные торавы -- изделия товаров художественного промысла -- цветы
Дод.точки доступу:
Радченко, Людмила Олексіївна
Льовшина, Людмила Дмитрівна
Головко, Микола Павлович
М'ячиков, Олександр Васильович
Мартишко, Ігор Федорович
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Харків. торгов.-екон. коледж

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   М 25

    Мардар, Марина Ромиківна.
    Товарознавство. Товари тваринного походження [Текст] : навч. посіб. / М. Р. Мардар, А. Я. Камінський, Ф. Є. Дубровін. - 2-ге вид, стер. - Львів : Магнолія 2006, 2020. - 296 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 293-294 (23 назви). - ISBN 978-617-574-035-4
    Зміст:
Молоко і молочні товари
Яйця і яєчні товари
М'ясо та м'ясні товари
Жирові продукти
Риба і рибні товари

УДК

637(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
молоко -- кисломолочные продукты -- сливочное масло -- мороженое -- яичные продукты -- мясо -- субпродукты -- колбасные изделия -- мясные копчености -- мясные консервы -- маргарин -- майонез -- рыба -- копченые рыбные товары -- икра -- рыбные консервы
Дод.точки доступу:
Камінський, Анатолій Яковлевич
Дубровін, Феофан Євлампійович

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   Т 50


    Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст] : навч. посіб. / О. Г. Бровко [та ін.] ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, Каф. товарознавства і експертизи продовол. товарів. - 2-ге вид, стер. - Львів : Магнолія 2006, 2020. - 320 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 318-319 (48 назв). - ISBN 978-617-574-084-2
    Зміст:
Зерноборошняні товари
Овочі, плоди та гриби свіжі і перероблені
Смакові товари
Крохмаль. Цукор. Мед. Кондитерські вироби

УДК

663/664(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
зерномучные товары -- зерноборошняні товари -- крупы -- крупи -- мука -- борошно -- хлебобулочные изделия -- хлібобулочні вироби -- макаронные изделия -- макаронні вироби -- овощи -- овочі -- плоды -- плоди -- грибы -- гриби -- напитки -- напої -- чай -- кофе -- крахмал -- крохмаль -- сахар -- цукор -- сахарозаменители -- цукрозамінники -- мед -- восточные сладости -- східні солодощі
Дод.точки доступу:
Бровко, О. Г.
Гордієнко, Г. С.
Дятлов, В. В.
Медведкова, І. І.
Попова, Н. О.
Породіна, Л. В.
Рябченко, М. О.
Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. Каф. товарознавства і експертизи продовол. товарів

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

   658.62(075.8)
   П 58

    Попович, Наталія Ігорівна.
    Судова товарознавча експертиза [Текст] : підручник / Н. І. Попович, М. Г. Мартосенко, І. В. Шурдук ; Львів. торг.-екон. ун-т, Полтав. н.-д. експертно-криміналіст. центр МВС України, Центр. спілка споживч. тов-в України. - Львів : Вид-во ЛТЕУ, 2023. - 448 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 430-447. - ISBN 978-617-602-343-2
    Зміст:
Теоретичні, методичні та організаційно-правові положення судової експертизи в Україні
Практичні питання оцінки машин, обладнання, сировини та споживчих товарів
Організаційно-процесуальні основи судової товарознавчої експертизи
Класифікація і кодування товарів. Ідентифікація товарів
Особливості судової товарознавчої експертизи господарського призначення
Особливості судової товарознавчої експертизи електропобутових товарів
Особливості судової товарознавчої експертизи товарів легкої промисловості
Особливості судової товарознавчої експертизи сировини, матеріалів та засобів виробництва
Особливості судової товарознавчої експертизи харчових продуктів та підакцизних товарів (продукції)

УДК

347.948(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
товароведение -- экспертиза -- судебная экспертиза -- товары хозяйственного назначения -- товары легкой промышленности -- подакцизные товары -- товарознавство -- експертиза -- судова експертиза -- товари господарського призначення -- товари легкої промисловості -- підакцизні товари
Дод.точки доступу:
Мартосенко, Марина Григорівна
Шурдук, Інна Володимирівна
Львів. торг.-екон. ун-т
Полтав. н.-д. експертно-криміналіст. центр МВС України
Центр. спілка споживч. тов-в України

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

   005.52(075.8)
   Т 19

    Тарасенко, Hiна Вiкторiвна.
    Економiчний аналiз [Текст] : навч. посiбник / H. В. Тарасенко. - Львiв : Магнолiя плюс, 2004. - 344 с.

УДК