Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=убой скота<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4
1.
637.5.02
Т 38

   
    Технологическое оборудование мясокомбинатов [Текст] / под общ. ред. С. А. Бредихина. - 2-е изд., испp. - М. : Колос, 2000. - 391 с. : ил. - Библиогр.: с. 390
УДК
637.5.02

Кл.слова (ненормовані):
подъемно-транспортное оборудование -- убой скота -- разделка туш -- механическое разделения -- оборудование -- для измельчения -- для посола -- для перемешивания -- для формирования -- тепловая обработка -- закатывание -- упаковывание
Дод.точки доступу:
Бредихин, С. А. \под общ. ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)88


Знайти схожі
2.
636.2
К 68

   
    Коровы и телята: разведение, выращивание [Текст]. - Донецк : Донеччина, 2000. - 188 с. - (В помощь феpмеpу). - ISBN 966-556-083-2
УДК
636.2

Кл.слова (ненормовані):
породы -- коровы -- кормление -- содержание -- молодняк -- молоко, получение и переработка -- убой скота -- экономика производства -- борьба с болезнями скота
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
ч.з.б.п.№111


Знайти схожі
3.
637.02(075)
И 24

    Ивашов, Валентин Иванович.
    Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учеб. пособие. Ч. 1. Оборудование для убоя и первичной обработки / В. И. Ивашов. - М. : Колос, 2001. - 549 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с. 549-550. - ISBN 5-10-003567-6
УДК
637.02(075)

Кл.слова (ненормовані):
оборудование -- обладнання -- транспортирование убойных животных и птиц -- транспортування забійних тварин та птахів -- качество мяса -- якість м'яса -- роботизированные комплексы цехов -- роботизовані комплекси цехів -- убой скота -- забій худоби -- разделка туш -- оброблення туш
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
4.


   
    Технологія виробництва яловичини [Електронний ресурс] : навч. посібник / В. Г. Прудніков [та ін.] ; за ред. В. Г. Пруднікова ; Харків. держ. зоовет. акад. - Харків : [б. в.], 2015. - 256 с. - Бібліогр.: с. 251 (6 назв)
    Зміст:
Тенденції використання великої рогатої худоби для виробництва яловичини
Породи великої рогатої худоби
Технологія виробництва яловичини
Методи поліпшення відтворення худоби м’ясних порід
Особливості виробництва яловичини у фермерських та приватних господарствах
Методи ефективного виробництва яловичини
Оцінка худоби для забою
Транспортування та система «здавання–приймання» худоби для забою на підприємства з м’ясопереробки
Основи технології та гігієна переробки тварин для забою

Кл.слова (ненормовані):
велика рогата худоба -- крупный рогатый скот -- виробництво яловичини -- производство говядины -- породи -- породы -- м'ясні породи -- мясные породы -- фермерські господарства -- фермерские хозяйства -- приватні господарства -- частные хозяйства -- забій худоби -- убой скота -- транспортування худоби -- транспортировка скота -- гігієна переробки -- гигиена переработки
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Прудніков, Василь Григорович
Барановський, Дмитро Іванович
Лисенко, Ганна Леонідівна
Васильєва, Юлія Олександрівна
Федяєв, Валерій Анатолійович
Колісник, О. І.
Криворучко, Юрій Іванович
Попова, Вікторія Олександрівна
Прудніков, Василь Григорович \за ред.\
Харків. держ. зоовет. акад.


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ