Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>K=технологічні процеси виробництва<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
2
Показані документи
с 1 за 2
>
1.
637.1(075)
М 38
Машкін, Микола Іванович
.
Технологія
виробництва
молока і молочних продуктів [Текст] : підручник / М. І. Машкін, Н. М. Париш. - Київ : Вища освiта, 2006. - 351 с. - Бібліогр.: с. 347-349. -
ISBN
966-8081-53-6
УДК
637.1(075)
Кл.слова (ненормовані):
молоко
--
молоко як сировина
--
молоко как сырье
--
виробництво молочних продуктів
--
производство молочных продуктов
--
біохімічний склад
--
биохимический состав
--
фізико-хімічний склад
--
физико-химический состав
--
технологічні
властивості
--
технологические свойства
--
мікрофлора молока
--
микрофлора молока
--
технологічні
процеси
виробництва
--
технологические процессы производства
--
технологія питного молока
--
технология питьевого молока
--
технологія масла
--
технология масла
--
сир
--
сыр
--
морозиво
--
мороженое
--
сиворотка
--
сироватка
--
догляд за молочним обладнанням
--
уход за молочным оборудованием
Дод.точки доступу:
Париш, Наталія Миколаївна
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
3
3
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
9
9
Знайти схожі
>
2.
658.382.3
Д 36
ДНАОП 1.8.10 -
1.24-97. Правила безпеки при виробництві крохмале-патокової продукції [Текст] : затв. наказом Держ. ком. України по нагляду за охороною праці від 15.12.97 N 306. - Київ : Основа, 1998. - 140 с. - (Деpжавний ноpмативний акт пpо охоpону пpацi)
УДК
658.382.3
Кл.слова (ненормовані):
нормативні посилання
--
нормативные ссылки
--
загальні положення
--
общие положения
--
права і відповідальність
--
права и ответственность
--
порушення правил
--
нарушение правил
--
загальні вимоги
--
общие требования
--
безпека до виробничого устаткування
--
безопасность к производственному оборудованию
--
вимоги до обладнання
--
требования к оборудованию
--
вимоги безпеки
--
требования безопасности
--
технологічні
процеси
виробництва
--
технологические процессы производства
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ