Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>K=сырье<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
76
Показані документи
с 1 за 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
664(075)
Д 66
Домарецький, Віталій Афанасійович
.
Технологія харчових продуктів [Текст] : підручник / В. А. Домаpецький, М. В. Остапчук, А. І. Укpаїнець. - Київ : НУХТ, 2003. - 572 с.
УДК
664(075)
Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість
--
пищевая промышленность
--
харчова технологія
--
пищевая технология
--
біотехнологія
--
биотехнология
--
біохімія
--
биохимия
--
сировина
--
сырье
--
асортимент
--
ассортимент
--
технологічні процеси
--
технологические процессы
--
напої профілактичного призначення
--
напитки профилактического назначения
--
енергоощадження
--
энергосбережение
--
очищення стічних вод
--
очистка сточных вод
Дод.точки доступу:
Остапчук, М. В.
Українець, А. І.
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
1
1
Знайти схожі
>
2.
636.085.55(035)
С 40
Сировинні ресурси комбікормового
виробництва [Текст] : довід. / авт.-уклад.: Ю. В. Манівчук, П. П. Попович, Г. Д. Гуменюк. - Ужгород : Карпати, 1982. - 174 с. - Бібліогр.: с. 174-175
Дод.: с. 167-173
УДК
636.085.55(035)
Кл.слова (ненормовані):
тваринництво
--
животноводство
--
комбікорми
--
комбикорма
--
сировина рослинного походження
--
сырье
растительного происхождения
--
сировина тваринного походження
--
сырье
животного происхождения
--
побічні продукти
--
побочные продукты
--
харчова промисловість
--
пищевая промышленность
--
відходи
--
отходы
--
мікродобавки
--
микродобавки
--
зернофуражні ресурси
--
зернофуражные культуры
--
зернобобові ресурси
--
зернобобовые ресурсы
--
трав’яне борошно
--
травяная мука
--
хвойне борошно
--
хвойная мука
--
плоди дикорослих
--
плоды дикорастущих
Дод.точки доступу:
Манівчук, Ю. В. \авт.-уклад.\
Попович, П. П. \авт.-уклад.\
Гуменюк, Г. Д. \авт.-уклад.\
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
3.
675(035)
Д 44
Дианич, Ольга Григорьевна
.
Ассортимент и качество сырья животного происхождения [Текст] / О. Г. Дианич, Л. М. Шимановская. - Киев : Технiка, 1987. - 158 с. - Библиогр.: с. 157
УДК
675(035)
Кл.слова (ненормовані):
сырье
животного происхождения
--
сировина тваринного походження
--
обратотка
--
обробка
--
хранение
--
зберігання
--
ассортимент
--
асортимент
--
классировка
--
классіровкі
--
сортировка
--
сортування
Дод.точки доступу:
Шимановская, Людмила Михайловна
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
4.
637.1(075)
М 38
Машкін, Микола Іванович
.
Технологія виробництва молока і молочних продуктів [Текст] : підручник / М. І. Машкін, Н. М. Париш. - Київ : Вища освiта, 2006. - 351 с. - Бібліогр.: с. 347-349. -
ISBN
966-8081-53-6
УДК
637.1(075)
Кл.слова (ненормовані):
молоко
--
молоко як сировина
--
молоко как
сырье
--
виробництво молочних продуктів
--
производство молочных продуктов
--
біохімічний склад
--
биохимический состав
--
фізико-хімічний склад
--
физико-химический состав
--
технологічні властивості
--
технологические свойства
--
мікрофлора молока
--
микрофлора молока
--
технологічні процеси виробництва
--
технологические процессы производства
--
технологія питного молока
--
технология питьевого молока
--
технологія масла
--
технология масла
--
сир
--
сыр
--
морозиво
--
мороженое
--
сиворотка
--
сироватка
--
догляд за молочним обладнанням
--
уход за молочным оборудованием
Дод.точки доступу:
Париш, Наталія Миколаївна
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
3
3
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
9
9
Знайти схожі
>
5.
637.5(075)
Т 38
Технологія м'яса та
м'ясних продуктів [Текст] : підручник / за ред. М. М. Клименка. - Київ : Вища освiта, 2006. - 640 с. : іл. - Бібліогр.: с. 634. -
ISBN
966-8081-64-1
УДК
637.5(075)
Кл.слова (ненормовані):
сировина
--
сырье
--
м’ясна промисловість
--
мясная промышленность
--
п
--
птиця
--
птица
--
кролі
--
кроли
--
переробка м’яса
--
переработка мяса
--
м’ясна сировина
--
мясное
сырье
--
виробництво кормової продукції
--
производство кормовой продукции
Дод.точки доступу:
Клименко, Михайло Миколайовна
Віннікова, Людмила Георгіївна
Береза, Іван Григорович
Гончаров, Георгій Іванович
Пасічний, Василь Миколайович
Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
Кишенько, Ірина Іванівна
Буша, Олексій Олексійович
Ткаченко, Катерина Деміївна
Клименко, Михайло Миколайович \за ред.\
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
3
3
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
13
13
Знайти схожі
>
6.
674.8.02(075.8)
Б 55
Бехта, Павло Антонович
.
Технологія деревинних плит і пластиків [Текст] : підручник / П. А. Бехта ; Укр. держ. лісотехн. ун-т. - Київ : Основа, 2004. - 780 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 777-779 (35 назв). -
ISBN
966-699-044-X
Зміст:
Загальні відомості про деревинні плити і пластики
Технологія стружкових плит
Технологія волокнистих плит
Технологія деревинних плит на основі мінеральних в'яжучих
Технологія інших видів плит
Технологія пластиків
Організація виробництва плит
Охорона навколишнього середовища
УДК
674.8.02(075.8)
Кл.слова (ненормовані):
деревинні плити
--
древесные плиты
--
пластики
--
деревинна сировина
--
древесное
сырье
--
клейові матеріали
--
клеевые материалы
--
стружка
--
тріска
--
щепка
--
екструзійні плити
--
экструзионные плиты
--
стружкові плити
--
стружечные плиты
--
столярні плити
--
столярные плиты
--
плити з соломи
--
плиты из соломы
--
виробництво плит
--
производство плит
Дод.точки доступу:
Укр. держ. лісотехн. ун-т
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №5 (пр. Ювілейний, 65Г)
1
2
Знайти схожі
>
7.
66.0(075)
О-28
Общая химическая технология
[Текст] : учебник : в 2 ч. Ч. 1. Теоретические основы химической технологии / И. П. Мухленов [и др.] ; под ред. И. П Мухленова. - 3-е изд., пеpеpаб. и доп. - М. : Высш. шк., 1977. - 286 с. - Библиогр.: с. 284
Предмет. указ.: с. 285-286
УДК
66.0(075)
Кл.слова (ненормовані):
химическая промышленость
--
хімічна промисловість
--
химические реакторы
--
хімічні реактори
--
гомогенные процессы
--
гомогенні процеси
--
геторогенные процессы
--
геторогенны процеси
--
некаталитические процессы
--
некалытичны процеси
--
каталитические процессы
--
каталытичны процеси
--
сырье
--
сировина
--
энергия
--
енергыя
Дод.точки доступу:
Мухленов, Иван Петрович
Авербух, Анатолий Яковлевич
Тумаркина, Евгения Семеновна
Фурмер, Изабелла Эмануиловна
Мухленов, И. П \под ред.\
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
2
2
Знайти схожі
>
8.
664.14(03)
Л 86
Лурье, Иосиф Саулович
.
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Текст] : справочник / И. С. Лурье, А. И. Шаров. - М. : Колос, 2001. - 352 с. - Библиогр.: с. 343. -
ISBN
5-10-003607-9
УДК
664.14(03)
Кл.слова (ненормовані):
сахар
--
цукор
--
фруктово-ягодное
сырье
--
фруктово-ягідну сировину
--
мука
--
крахмал
--
крохмаль
--
жиры и масла
--
жири і масла
--
молоко и молочные продукты
--
молоко і молочні продукти
--
какаопродукты
--
какаопродукти
--
ореховые ядра
--
горіхові ядра
--
пищевые кислоты
--
харчові кислоти
--
ароматизаторы
--
ароматизатори
--
растворы реактивов
--
розчини реактивів
Дод.точки доступу:
Шаров, Александр Иосифович
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
4
4
Знайти схожі
>
9.
638.1(075)
Т 84
Туников, Геннадий Михайлович
.
Технология производства и переработки продукции пчеловодства [Текст] : учеб. пособие / Г. М. Туников, Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев, Ю. Н. Кирьянов. - М. : Колос, 2001. - 174 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов)
УДК
638.1(075)
Кл.слова (ненормовані):
пчеловодство
--
бджільництво
--
технология получения меда
--
технологія отримання меду
--
восковое
сырье
--
воскове сировина
--
технологии получения маток
--
технології отримання маток
--
получение маточного молока
--
отримання маточного молока
--
перга
--
прополис
--
прополіс
--
пчелиный яд-сырец
--
бджолина отрута-сирець
--
воспроизводство семей
--
відтворення сімей
Дод.точки доступу:
Кривцов, Николай Иванович
Лебедев, Вячеслав Иванович
Кирьянов, Юрий Николаевич
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
10.
637(075)
П 27
Переработка продукции животноводства
[Текст] : учеб. пособие / А. Х. Яппаров [и др.]. - Казань : Матбугат йоpты, 2001. - 277 с.
УДК
637(075)
Кл.слова (ненормовані):
производство молока
--
молочных продуктов
--
получение и переработка мяса
--
переработка продукции
--
птицеводства
--
королиководства
--
нутриеводства
--
меховое
сырье
--
технология выделки
Дод.точки доступу:
Яппаров, Ахтам Хусаинович
Соколов, Валентин Владимирович
Фазульзянов, Амсар Хакимович
Куц, Геннадий Андреевич
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ