Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=сыворотка<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
   664
   М 69

    Михайлов, М.
    Фальсификация важнейших пищевых продуктов [Текст] / М. Михайлов. - Пеpеизд. 1918 г. - Одесса : Изд-во Ивасенко А. А., 2006. - 56 с.
УДК
664
366.48
343.53

Кл.слова (ненормовані):
мука -- хлеб -- хліб -- молоко -- сыворотка -- сироватка -- масло -- сыр -- сир -- мясо -- м'ясо -- вино -- водка и ликеры -- горілка і лікери -- чай -- кофе -- кава -- какао -- шоколад -- уксус -- оцет
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
2.
636.085
П 42

   
    Повышение питатательной ценности побочных продуктов для жвачных животных [Текст] / пер. с англ. и предисл. С. В. Мартынова. - М. : Агропромиздат, 1985. - 200 с. - Библиогр. в конце глав
УДК
636.085

Кл.слова (ненормовані):
животноводство -- корма -- побочные корма -- жвачные животные -- питательная ценность -- навоз -- скармливание экскрементов -- пожнивные остатки -- химический состав -- перевариваемость -- древесные отходы -- повышение переваримости -- молочная сыворотка -- аммонизация -- обагощение азотом -- контроль за использованием остатков
Дод.точки доступу:
Мартынов, С. В. \пер. с англ. и предислов.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22


Знайти схожі
3.
637.1/3
К 88

    Кугенев, Петр Венедиктович.
    Практикум по молочному делу [Текст] : учеб. пособие / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - М. : Колос, 1978. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
УДК
637.1/3

Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство -- молоковиробництво -- молоко -- состав -- склад -- анализ молока -- аналіз молока -- физические свойства -- фізичні властивості -- химический состав -- хімічний склад -- жир -- белки -- білки -- сахар -- цукор -- минеральные вещества -- мінеральні речовини -- витамины -- вітаміни -- контроль молока -- методы контроля -- методи контролю -- пастеризация -- пастеризація -- натуральность -- натуральність -- анализ молочных продуктов -- аналіз молочних продуктів -- пахта -- сыворотка -- сироватка -- простокваша -- кисляк -- ацидофилин -- ацидофілін -- кефир -- кефір -- кумыс -- кумис -- сливки -- вершки -- сметана -- творог -- масло -- сыр -- сир -- брынза -- бринза -- молочные консервы -- молочні консерви -- первичная обработка молока -- первинна обробка молока -- переработка молока -- переробка молока -- организация молочного хозяйства -- організація молочного господарства
Дод.точки доступу:
Барабанщиков, Николай Васильевич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)22


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ