Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>K=переработка картофеля<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
631.563(075)
Ш 64

    Широков, Евгений Петрович.
    Хранение и переработка продукции растениеводства с основами стандартизации и сертификации [Текст] : учебник. Ч. 1. Картофель, плоды, овощи / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. - М. : Колос, 2000. - 254 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 252. - ISBN 5-10-003325-8
УДК
631.563(075)

Кл.слова (ненормовані):
химсостав -- хімсклад -- качество плодов и овощей -- якість плодів і овочів -- хранение картофеля -- зберігання картоплі -- хранение овощей и плодов -- зберігання овочів і плодів -- переработка картофеля -- переробка картоплі -- переработка овощей и плодов -- переробка овочів і плодів
Дод.точки доступу:
Полегаев, Владимир Ильич
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)1010


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ