Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=овочі<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 41
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-41 
1.
664(075)
С 21

    Сафонова, Ольга Миколаївна.
    Управління якістю продуктів переробки сільськогосподарської сировини [Текст] : учб. посібник / О. М. Сафонова, О. В. Богомолов ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : НМЦ с.-г. вузiв Укpаїни, 2001. - 266 с. : табл. - (Пiдpучники та учбовi посiбники). - Бібліогр.: с. 262. - ISBN 5-7763-1874-2
УДК
664(075)

Кл.слова (ненормовані):
система якості продукції -- переробка продуктів -- зерно -- цукровий буряк -- олійна сировина -- овочі -- плоди -- ягоди -- квалиметрична оцінка якості продукції
Дод.точки доступу:
Богомолов, Олексій Васильович
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)33
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)88
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)11


Знайти схожі
2.
664(075)
Ж 53

    Жемела, Г. П.
    Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва [Текст] : підручник / Г. П. Жемела, В. І. Шемавньов, О. М. Олексюк. - Полтава : TERRA, 2003. - 420 с. - Бібліогр.: с. 416. - ISBN 5-8404-0091-2
УДК
664(075)

Кл.слова (ненормовані):
зберігання -- хранения -- консервування -- консервирования -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- зерно (насіння) -- зерно (семена) -- зберігання -- хранение -- переробка -- переработка -- картопля -- картофель -- овочі і плоди -- овощи и плоды -- первинна переробка -- первичная переработка -- цукровий буряк -- сахарная свекла -- зберігання кормів -- хранения кормов
Дод.точки доступу:
Шемавньов, В. І.
Олексюк, О. М.
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)1818
Б.п. №622


Знайти схожі
3.
641.5
Д 66

   
    Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [Текст]. - Киев : Молодь, 1992. - 224 с.
УДК
641.5

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- консервирование -- консервування -- овощи -- овочі -- соление -- соління -- квашенье -- квашення -- фрукти -- фрукти -- соки -- соки -- варенье -- варення -- джем -- джем -- желе -- желе -- цукати -- цукати -- повидло -- повидло -- вино -- вино -- сброженные соки -- зброджені соки -- наливки -- наливки -- мясо -- м’ясо -- рыба -- риба -- молоко -- молоко -- мука -- мука -- крупы -- крупи -- хранение -- зберігання -- сушка -- сушіння
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22


Знайти схожі
4.
641.4
А69

    Анохіна, Валентина Іллівна.
    Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах [Текст] / В. І. Анохіна, Г. М. Рибак, Т. Л. Сердюк ; за ред. В. I. Анохиної. - 2-ге вид., пеpеpоб. i допов. - Київ : Уpожай, 1992. - 216 с. : фото.цв. - Библиогр.: с. 204
Предме. покажч.: с. 205-211
УДК
641.4

Кл.слова (ненормовані):
овочі -- фрукти -- заготівля -- зберігання -- консервування -- соління -- квашення -- мочіння -- сушіння -- заморожування
Дод.точки доступу:
Рибак, Галина Михайлiвна
Сердюк, Тамара Леонтївна
Анохиної, В. I. \за ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
5.
635.1/8
Л 84

    Лук'яненко, Ілля Арсентійович.
    Азбука овочівника-любителя [Текст] / І. А. Лук'яненко, Н. В. Лук'яненко. - Днiпpопетpовськ : Сiч, 1993. - 64 с. - Бібліогр.: с. 63. - ISBN 5-7775-0508-2
УДК
635.1/8

Кл.слова (ненормовані):
капуста -- корнеплоди -- плодові пасльонові овочі -- плодові гарбузові овочі -- цибуля -- часник -- бульбоплоди -- бобові культури -- листкові овочеві культури
Дод.точки доступу:
Лук'яненко, Нiна Вiкторiвна
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)11


Знайти схожі
6.
658.53
Н 83

   
    Норми виробітку і затрат часу на роботи в підсобних виробництвах та промислах колгоспів і радгоспів [Текст]. - Київ : Уpожай, 1973. - 197 с.
УДК
658.53

Кл.слова (ненормовані):
переробка -- переработка -- овочі і фрукти -- овощи и фрукты -- ягіди і гриби -- ягод и грибы -- виноробство -- виноделие -- борошномельне виробництво -- мукомольное производство -- тарне виробництво -- тарное производство -- виготовлення будівельних матеріалів -- изготовление строительных материалов -- деревообробне виробництво -- деревообрабатывающее производство -- нормування праці -- нормирование труда -- підсобне промислове виробництво -- подсобное промышленное производство -- тарифікація робіт -- тарификация работ -- типовий перелік професій -- типовой перечень профессий -- оплата праці -- оплата труда
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
7.
631.563(075)
Х 90

   
    Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учебник / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина ; под ред. Л. А. Трисвятского. - 2-е изд. пеpеpаб. и доп. - М. : Колос, 1975. - 448 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Библиогр.: с. 440-443
Прил.: с. 433-439
УДК
631.563(075)

Кл.слова (ненормовані):
нормирование -- нормування -- хранение -- зберігання -- качества -- якості -- теория -- теорія -- практика -- переработка -- переробка -- семян -- насіння -- картофель -- картопля -- овощи -- овочі -- плоды -- плоди -- сахарная свекла -- цукровий буряк -- растительные волокна -- рослинні волокна -- табак -- тютюн -- махорка -- махорка -- хмель -- хміль
Дод.точки доступу:
Трисвятский, Лев Алексеевич
Лесик, Борис Васильевич
Курдина, Вера Николаевна
Трисвятский, Л. А. \под ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
8.
656.135
З-99

    Зязев, Владислав Алексеевич.
    Пеpевозки сельскохозяйственных гpузов автомобильным тpанспоpтом [Текст] / В. А. Зязев, М. С. Капланович, В. И. Петров. - М. : Тpанспоpт, 1979. - 254 с.
УДК
656.135

Кл.слова (ненормовані):
сельскохозяйственные грузы -- сільськогосподарські вантажі -- перевозки -- перевезення -- зерно -- корма -- корми -- сахарная свекла -- цукровий буряк -- картофель -- картопля -- овощи -- овочі -- бахчевые культуры -- баштанні культури -- скот -- худоба -- молоко -- уборка урожая -- збір врожаю -- транспортное обслуживание -- транспортне обслуговування
Дод.точки доступу:
Капланович, Моисей Семенович
Петров, Василий Иванович
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
9.
635.1/.8
Н 12

   
    На допомогу городникам [Текст] / Г. Л. Бондаренко [та ін.]. - 2-ге вид., перероб. і доп. - Київ : Урожай, 1986. - 181 с. - (Бібліотечна серія)
УДК
635.1/.8

Кл.слова (ненормовані):
овочі -- добрива -- боротьба з хворобами -- обробіток грунту -- поливи огороду -- розсада -- хвороби -- шкідники
Дод.точки доступу:
Бондаренко, Герольд Леонідович
Скляревський, Михайло Олексійович
Ткаченко, Федір Антонович
Базалій, В. П.
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
10.
664.843
О-66

    Орлов, Н. П.
    Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов [Текст] / Н. П. Орлов. - Киев : Урожай, 1989. - 189 с. - ISBN 5-337-00465-4
УДК
664.843

Кл.слова (ненормовані):
овощи -- овочі -- плоды -- плоди -- ягоды -- ягоди -- соление овощей -- соління овочів -- моченые плоды -- мочені плоди
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)22


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ