Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=молочные продукты<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 18
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-18 
1.
637.1.02
Г 17

    Гальперин, Д. М.
    Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка и ремонт [Текст] : справочник / Д. М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 352 с. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр.: с. 344
Прил.: с. 337-343. Предм. указ.: с. 345-347
УДК
637.1.02

Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство -- молоковиробництво -- строительство предприятий -- будівництво підприємств -- оборудование -- обладнання -- механизмы -- механізми -- инструменты -- інструменти -- такелажные работы -- такелажні роботи -- сварочные работы -- зварювальні роботи -- монтаж оборудования -- монтаж обладнання -- наладка оборудования -- налагодження обладнання -- взвешивание -- зважування -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортирование -- транспортування -- обработка молока -- обробка молока -- молочные продукты -- молочні продукти
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
2.
637.1
Б 87

    Бредихин, Сергей Алексеевич.
    Технология и техника переработки молока [Текст] / С. А. Бредихин, Ю. В. Космодемьянский, В. Н. Юрин. - М. : Колос, 2001. - 398 с. - Библиогр.: с. 396-397. - ISBN 5-10-003442-4
УДК
637.1

Кл.слова (ненормовані):
животноводство -- тваринництво -- скотоводство -- скотарство -- первичная обработка молока -- первинна обробка молока -- механическая -- механічна -- тепловая -- теплова -- разлив -- розлив -- фасование -- фасування -- упаковывание молока -- пакування молока -- молочные продукты -- молочні продукти -- производство питьевого молока -- виробництво питного молока -- производство сливок -- виробництво вершків -- молочные консервы -- молочні консерви
Дод.точки доступу:
Космодемьянский, Ю. В.
Юрин, В. Н.
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
3.
631(031)
Х 70

   
    Хозяину и хозяйке [Текст] : энцикл. для владельцев приусадеб. и фермер. хоз-в. - Кpаснодаp : Краснодар. кн. изд-во, 1995. - 365 с. - (Хозяину. Хозяйке)
УДК
631(031)

Кл.слова (ненормовані):
коровы и телята -- овцы и бараны -- свинь и поросята -- кролики -- нутрии -- птицы -- мясо -- молочные продукты -- овощи и зелень -- шоколад, кофе, чай, дрожжи -- варенье, желе, сироп
Дод.точки доступу:
Ермакова, В.И
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
4.
   664
   П 27

   
    Переработка продукции растительного и животного происхождения [Текст] / под ред.: А. В. Богомолова, Ф. В. Перцевого. - СПб. : ГИОРД, 2001. - 336 с. : рис. - ISBN 5-901065-31-Х
УДК
664

Кл.слова (ненормовані):
мука -- крупы -- крупи -- хлеб -- хліб -- макаронные изделия -- макаронні вироби -- растительное масло -- рослинна олія -- ягоды -- ягоди -- мясопродукты -- м'ясопродукти -- молочные продукты -- молочні продукти -- яйцепродукты -- яйцепродукти
Дод.точки доступу:
Богомолов, Алексей Васильевич \под ред.\
Перцевый, Ф. В. \под ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)88
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)1616
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)55
ч.з.б.п.№133


Знайти схожі
5.
637.1
Д 46

    Диланян, Завен Христофорович.
    Молочное дело [Текст] : учебник / З. Х. Диланян. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1979. - 368 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Прил.: с. 367
УДК
637.1

Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство -- молоковиробництво -- молоко -- состав молока -- склад молока -- свойства молока -- властивості молока -- технология производства молока -- технологія виробництва молока -- изменение молока -- зміна молока -- гигиена молока -- гігієна молока -- первичная обработка -- первинна обробка -- хранение -- зберігання -- транспортировка -- транспортування -- сепараторы -- сеператори -- молочные продукты -- молочні продукти -- кисломолочные продукты -- кисломолочні продукти -- масло -- сыр -- сир -- молочные консервы -- молочні консерви
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)33


Знайти схожі
6.
637.1
М 75

   
    Молоко, молочные продукты и консервы молочные [Текст]. - М. : Изд-во стандаpтов, 1975. - 512 с. - (Госудаpственные стандаpты СССР)
УДК
637.1

Кл.слова (ненормовані):
молоко -- стандарты -- стандарти -- молочные продукты -- молочні продукти -- консервы молочные -- консерви молочні -- нормы -- норми -- требования к качеству -- вимоги до якості -- методы испытаний -- методи випробувань -- тара
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22


Знайти схожі
7.
   658.62(075.8)
   С 40

    Сирохман, Іван Васильович.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. - Харків : Світ Книг, 2016. - 712 с. - Бібліогр.: с. 712. - ISBN 978-966-2678-40-6
УДК
658.62(075.8)
005.52(075.8)
339.166.82(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
якість -- качество -- пакування -- упаковка -- маркування -- маркировка -- зберігання -- хранение -- продовольчі товари -- продовольственные товары -- зерноборошняні товари -- зерномучные товары -- фруктово-овочеві -- фруктово-овощные -- товари -- товары -- крохмаль -- крохмал -- цукор -- сахар -- мед -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия -- смакові товари -- вкусовые товары -- жирові продукти -- жировые продукты -- молоко -- молочні продукти -- молочные продукты -- м’ясо -- мясо -- м’ясні товари -- мясные товары -- яйця -- яйца -- риба -- рыба -- рибні товари -- рыбные товары -- харчові концентрати -- пищевые концентраты
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)11


Знайти схожі
8.
51.230
В 57

    Владиславский, Владислав.
    О твоем питании, человек [Текст] / В. Владиславский. - 3-е изд., доп. - Минск : Высш. шк., 1990. - 188 с.
ББК 51.230

Кл.слова (ненормовані):
здоровое питание -- здорове харчування -- молочные продукты -- молочні продукти -- рис -- рис -- хлеб -- хліб -- фрукты -- фрукти -- овощи -- овочі -- мясо -- м'ясо -- напитки -- напої -- витамины -- вітаміни -- технология пиготовления пищи -- технологія приготування їжі
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
9.
51.23
П 16

    Панфилова, Нина Евдокимовна.
    Молоко и здоровье [Текст] / Н. Е. Панфилова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1985. - 160 с. - Библиогр.: с. 158
Приложения: с. 156-157
ББК 51.23

Кл.слова (ненормовані):
использование молока -- використання молока -- молочные продукты -- молочні продукти -- масло -- масло -- сыр -- сир -- мороженное -- морозиво -- детское питание -- дитяче харчування -- кулинарные рецепты -- кулінарні рецепти
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
10.
   658.62(072)
   Т 50

   
    Товарознавство харчових та нехарчових товарів [Текст] : метод. вказ. з проведення практ. семінарів та самост. вивч. дисц. для студ. ОКР рівня "бакалавр" спец. 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад. Я. М. Котко. - Харків : ХНТУСГ, 2021. - 48 с.
УДК
658.62(072)
339.166.8(072)

Кл.слова (ненормовані):
товарознавство -- товароведение -- продовольчі товари -- продовольственные товары -- непродовольчі товари -- непродовольственные товары -- консервування харчових продуктів -- консервирование пищевых продуктов -- зернопродукти -- зернопродукты -- борошно -- мука -- хлібобулочні вироби -- хлебобулочные изделия -- макаронні вироби -- макаронные изделия -- плоди та овочі -- плоды и овощи -- крохмаль -- крохмал -- цукор -- сахар -- мед -- кондитерські вироби -- смакові товари -- жири харчові -- жиры пищевые -- молочні продукти -- молочные продукты -- яйця -- яйца -- м‘ясні товари -- мясные товары -- рибні товари -- рыбные товары -- харчові концентрати -- пищевые концентраты -- господарські товари -- хозяйственные товары -- текстильні товари -- текстильные товары -- металопродукція -- металлопродукция -- паливо -- топливо
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Котко, Яна Миколаївна \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ