Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>K=молоковиробництво<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
3
Показані документи
с 1 за 3
>
1.
637.1.02
Г 17
Гальперин, Д. М.
Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка и ремонт [Текст] : справочник / Д. М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990. - 352 с. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр.: с. 344
Прил.: с. 337-343. Предм. указ.: с. 345-347
УДК
637.1.02
Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство
--
молоковиробництво
--
строительство предприятий
--
будівництво підприємств
--
оборудование
--
обладнання
--
механизмы
--
механізми
--
инструменты
--
інструменти
--
такелажные работы
--
такелажні роботи
--
сварочные работы
--
зварювальні роботи
--
монтаж оборудования
--
монтаж обладнання
--
наладка оборудования
--
налагодження обладнання
--
взвешивание
--
зважування
--
хранение молока
--
зберігання молока
--
транспортирование
--
транспортування
--
обработка молока
--
обробка молока
--
молочные продукты
--
молочні продукти
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
1
1
Знайти схожі
>
2.
637.1
Д 46
Диланян, Завен Христофорович
.
Молочное дело [Текст] : учебник / З. Х. Диланян. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1979. - 368 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
Прил.: с. 367
УДК
637.1
Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство
--
молоковиробництво
--
молоко
--
состав молока
--
склад молока
--
свойства молока
--
властивості молока
--
технология производства молока
--
технологія виробництва молока
--
изменение молока
--
зміна молока
--
гигиена молока
--
гігієна молока
--
первичная обработка
--
первинна обробка
--
хранение
--
зберігання
--
транспортировка
--
транспортування
--
сепараторы
--
сеператори
--
молочные продукты
--
молочні продукти
--
кисломолочные продукты
--
кисломолочні продукти
--
масло
--
сыр
--
сир
--
молочные консервы
--
молочні консерви
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
2
2
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)
3
3
Знайти схожі
>
3.
637.1/3
К 88
Кугенев, Петр Венедиктович
.
Практикум по молочному делу [Текст] : учеб. пособие / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - М. : Колос, 1978. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
УДК
637.1/3
Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство
--
молоковиробництво
--
молоко
--
состав
--
склад
--
анализ молока
--
аналіз молока
--
физические свойства
--
фізичні властивості
--
химический состав
--
хімічний склад
--
жир
--
белки
--
білки
--
сахар
--
цукор
--
минеральные вещества
--
мінеральні речовини
--
витамины
--
вітаміни
--
контроль молока
--
методы контроля
--
методи контролю
--
пастеризация
--
пастеризація
--
натуральность
--
натуральність
--
анализ молочных продуктов
--
аналіз молочних продуктів
--
пахта
--
сыворотка
--
сироватка
--
простокваша
--
кисляк
--
ацидофилин
--
ацидофілін
--
кефир
--
кефір
--
кумыс
--
кумис
--
сливки
--
вершки
--
сметана
--
творог
--
масло
--
сыр
--
сир
--
брынза
--
бринза
--
молочные консервы
--
молочні консерви
--
первичная обработка молока
--
первинна обробка молока
--
переработка молока
--
переробка молока
--
организация молочного хозяйства
--
організація молочного господарства
Дод.точки доступу:
Барабанщиков, Николай Васильевич
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)
2
2
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ