Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=механическая обработка молока<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
637.13(035)
Т 56

    Томбаев, Николай Иванович.
    Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности [Текст] / Н. И. Томбаев. - М. : Пищевая пpом-сть, 1967. - 511 с. : ил. - Библиогр.: с. 505-506
Приложение: с. 476-504
УДК
637.13(035)

Кл.слова (ненормовані):
производство молока -- оборудование -- приемка молока -- охлаждение молока -- первичная обработка молока -- транспортировка молока -- молокомеры -- весы -- хранение молока -- техника безопасности -- внутризаводской транспорт -- насосы -- трубопроводы -- механическая обработка молока -- тепловая обработка молока -- производство -- сливочное масло -- сыр -- творог -- казенин -- молочный сахар -- молочные консервы -- мороженное -- разлив молока -- оборудование для убрки
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)11


Знайти схожі
2.
   637.1(075)
   Т 38

   
    Технологія переробки молока [Текст] : навч. посібник / Ф. В. Перцевий [та ін.] ; під заг. ред.: Ф. В. Перцевого, П. В. Гурського. - Харків : ХДУХТ, 2006. - 378 с. : іл. - Бібліогр.: с. 366-370. - ISBN 5-7763-2024-0
УДК
637.1(075)

Кл.слова (ненормовані):
харчова цінність -- пищевая ценность -- склад -- состав -- властивості -- свойства -- вади молока -- недостатки молока -- механічна обробка молока -- механическая обработка молока -- технологія виробництва масла -- технология производства масла -- молочні консерви -- молочные консервы -- сухі молочні продукти -- сухие молочные продукты
Дод.точки доступу:
Перцевий, Федір Всеволодович
Гурський, Петро Васильович
Гринченко, Ольга Олексіївна
Тіщенко, Леонід Миколайович
Юрченко, С. Л.
Богомолов, Олексій Васильович
Машкін, М. І.
Скрипка, Л. І.
Медяник, І. П.
Гарнцарек, Б.
Міцкевич, Т.
Чуйкова, С. В.
Абрамова, Т. С.
Маліборська, Р. І.
Рижкова, Т. М.
Париш, Н. М.
Перцевий, Ф. В. \під заг. ред.\
Гурський, Петро Васильович \під заг. ред.\
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)66
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)4747
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)116116


Знайти схожі
3.
637.02
К 78

    Краснокутский, Юрий Владимирович.
    Машины и оборудование для получения цельномолочной продукции [Текст] / Ю. В. Краснокутский, Ю. Б. Панченко. - М. : Росагpопpомиздат, 1990. - 255 с. : ил. - Библиогр.: с. 253
Приложения: с. 245252
УДК
637.02

Кл.слова (ненормовані):
молочное производство -- молоко -- оборудование -- подача молока -- транспортировка -- механическая обработка молока -- тепловая обработка -- холодильные машины -- разлив молока -- упаковка молока -- мойка оборудования -- контрольно-измерительные приборы -- охрана труда
Дод.точки доступу:
Панченко, Юрий Борисович
Бібліотечний пунктВільніВсього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)22


Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ