Наукова бібліотека ДБТУ

Головна

Сайт Наукової бібліотеки

Спрощений режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог книг

Електронний каталог статей

Праці науковців

Дисертації та автореферати дисертацій

Охоронні документи

Рідкісні та цінні видання

Видання Springer Link

Краєзнавча база «Харків»

Бібліотечна справа

Інтернет-ресурси

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>K=ксампан<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

   664(06)
   В 53


    Вісник Харківського державного технічного університету сільського господарства [Текст] : зб. наук. пр. Вип. 16. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва ; відп. ред. П. М. Заїка. - Харків : ХДТУСГ, 2003. - 364 с. : рис., табл. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISBN 5-7987-01 76-Х

УДК

664(06)

Кл.слова (ненормовані):
сепарация -- зерноочистительные машины -- фризерование -- кинетика -- гелиосистемы -- млини -- вібросушарка -- насос-гомогенізатор -- мікрохвильова обробка -- віброційний змішувач -- борошняні суміші -- ксампан -- желейні вироби -- ксантан -- камедеї -- масло -- БАД -- сорбенти -- пектаты -- бульби топінамбура -- эламин -- ячменный солод -- центрифуги -- хлібопекарське виробництво
Дод.точки доступу:
Заїка, Петро Митрофанович \відп. ред.\
Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1
Інформ.-бібліограф. відділ (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

   664(06)
   В 53


    Вісник Харківського державного технічного університету сільського господарства [Текст] : зб. наук. пр. Вип. 22. Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв / Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва ; відп. ред. П. М. Заїка. - Харків : ХДТУСГ, 2003. - 254 с. : рис., табл. - Бібліогр. наприкінці ст. - ISBN 5-7987-01 76-Х

УДК

664(06)

Кл.слова (ненормовані):
холодильные машины -- охолодження -- термогравиметрические исследования -- макаронные изделия -- згущення сколотин -- ксентан -- гуара -- соуси -- ксампан -- цистозіри -- яловичина
Дод.точки доступу:
Заїка, Петро Митрофанович \відп. ред.\
Харків. держ. техн. ун-т сіл. госп-ва

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1
Інформ.-бібліограф. відділ (пр. Московський, 45)	1	1

КЗ: Кафедра - дисципліна

Статистика звернень