Наукова бібліотека ДБТУ

Головна

Сайт Наукової бібліотеки

Спрощений режим

Опис

Бази даних

Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог книг

Електронний каталог статей

Праці науковців

Дисертації та автореферати дисертацій

Охоронні документи

Рідкісні та цінні видання

Видання Springer Link

Краєзнавча база «Харків»

Бібліотечна справа

Інтернет-ресурси

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>K=крохмаль<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 31
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-31

664.14(03)
Л 86

Лурье, Иосиф Саулович.
Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Текст] : справочник / И. С. Лурье, А. И. Шаров. - М. : Колос, 2001. - 352 с. - Библиогр.: с. 343. - ISBN 5-10-003607-9

УДК

664.14(03)

Кл.слова (ненормовані):
сахар -- цукор -- фруктово-ягодное сырье -- фруктово-ягідну сировину -- мука -- крахмал -- крохмаль -- жиры и масла -- жири і масла -- молоко и молочные продукты -- молоко і молочні продукти -- какаопродукты -- какаопродукти -- ореховые ядра -- горіхові ядра -- пищевые кислоты -- харчові кислоти -- ароматизаторы -- ароматизатори -- растворы реактивов -- розчини реактивів
Дод.точки доступу:
Шаров, Александр Иосифович

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	4	4

Знайти схожі

658.87
C 74

Справочник по приемке, хранению и реализации продовольственных товаров растительного происхождения [Текст] : справ. изд. / под ред. В. Е. Мицыка. - Киев : Тэхника, 1991. - 215 с. - ISBN 5-335-00515-7

УДК

658.87

Кл.слова (ненормовані):
приемка товаров -- приймання товарів -- хранение -- зберігання -- зерномучные товары -- з борошна товари -- крахмал -- крохмаль -- сахар -- цукор -- мед -- кондитерские товары -- кондитерські товари -- вкусовые товары -- смакові товари -- плодоовощные консервы -- плодоовочеві консерви -- растительные жиры -- рослинні жири
Дод.точки доступу:
Мицыка, В. Е. \под ред.\

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

664.29(073)
Т 38

Технологія полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості [Текст] : прогр. навч. дисц. для підгот. фахівців ОКР "бакалавр" напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" у ВНЗ ІІ-IV рівнів акредитації / НМЦ інформ.-аналіт. забезп. діяльності вищ. навч. закл. ”Агроосвіта” ; авт.-уклад.: О. М. Сафонова [та ін.]. - Київ : Агроосвіта, 2012. - 18 с. : табл. - Бібліогр.: с. 16-17

УДК

664.29(073)

Кл.слова (ненормовані):
класифікація полісахаридів -- классификация полисахаридов -- біологічна роль -- биологическая роль -- хімічні властивості -- химические свойства -- крохмаль -- крахмал -- пектин -- гідроколоїд -- гидроколоид -- харчова промисловість -- пищевая промышленность
Дод.точки доступу:
Сафонова, Ольга Миколаївна \авт.-уклад.\
Ножко, О. С. \авт.-уклад.\
Баль-Прилипко, Л. В. \авт.-уклад.\
Віннов, О. С. \авт.-уклад.\
Волков, М. В. \авт.-уклад.\
Наук.-метод. центр інформ.-аналіт. забезп. діяльності вищ. навч. закл. "Агроосвіта"

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1
ОИФ	1	1
ч.з.Б.П. №2	1	1

Знайти схожі

   528(075.8)
   Р 38

    Ремінський, Анатолій Антонович.
    Геодезія [Текст] : навч. посібник / А. А. Ремінський, Є. М. Крохмаль, С. В. Рибалка ; Харків. держ. аграр. ун-т ім. В. В. Докучаєва. - Харків : ХДАУ, 1997. - 137 с.

УДК

528(075.8)

Дод.точки доступу:
Крохмаль, Євген Мусійович
Рибалка, Сергей Володимирович
Харків. держ. аграр. ун-т ім. В. В. Докучаєва

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

   658.62(075.8)
   С 40

    Сирохман, Іван Васильович.
    Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. - Харків : Світ Книг, 2016. - 712 с. - Бібліогр.: с. 712. - ISBN 978-966-2678-40-6

УДК

658.62(075.8)

005.52(075.8)

339.166.82(075.8)

Кл.слова (ненормовані):
якість -- качество -- пакування -- упаковка -- маркування -- маркировка -- зберігання -- хранение -- продовольчі товари -- продовольственные товары -- зерноборошняні товари -- зерномучные товары -- фруктово-овочеві -- фруктово-овощные -- товари -- товары -- крохмаль -- крохмал -- цукор -- сахар -- мед -- кондитерські вироби -- кондитерские изделия -- смакові товари -- вкусовые товары -- жирові продукти -- жировые продукты -- молоко -- молочні продукти -- молочные продукты -- м’ясо -- мясо -- м’ясні товари -- мясные товары -- яйця -- яйца -- риба -- рыба -- рибні товари -- рыбные товары -- харчові концентрати -- пищевые концентраты

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)	1	1

Знайти схожі

   631.3
   П 19

    Пастухов, Валерій Іванович.
    Agricaltural machinery [Текст] : конспект лекцій для студ. з поглибл. вивч. англ. мови за спец. 208 "Агроінженерія" і 133 "Галузеве машинобудування". Modules 1-2 / В. І. Пастухов, М. М. Крекот, Д. В. Крохмаль ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 62 с. : мал.
Переклад назви: Сільськогосподарська техніка

УДК

631.3

Кл.слова (ненормовані):
farming operations -- сільськогосподарські операції -- сельскохозяйственные операции -- tillage equipment -- грунтообробне обладнання -- грунтообрабатывающее оборудование -- ploughs -- плуги -- plow adjustment -- регулювання плуга -- регулирование плуга -- cultivators -- культиватори -- культиваторы -- harrows -- борони -- бороны -- planting -- посадка (сівба) -- посадка (посев) -- seed drill -- сівалка -- сеялка -- fertilizers -- добрива -- удобрения -- dung spreader -- жижерозкидач -- жижеразбрасыватель
Дод.точки доступу:
Крекот, Микола Миколайович
Крохмаль, Денис Володимирович
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2

Знайти схожі

   631.3
   П 19

    Пастухов, Валерій Іванович.
    Agricaltural machinery [Текст] : конспект лекцій для студ. з поглибл. вивч. англ. мови з дисц. "С.-г. машини" за спец. 208 "Агроінженерія" і 133 "Галузеве машинобудування". Modules 3-4 / В. І. Пастухов, М. М. Крекот, Д. В. Крохмаль ; Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка. - Харків : ХНТУСГ, 2018. - 71 с. : мал.
Переклад назви: Сільськогосподарська техніка

УДК

631.3

Кл.слова (ненормовані):
self-propelled -- самохідний -- самоходный -- harvester -- комбайн -- tractor-mounted -- тракторні начіпні -- тракторные невесные -- grain windrower -- жатка валкова -- жатка валковая -- mounted mower -- косарка навісна -- косилка навесная
Дод.точки доступу:
Крекот, Микола Миколайович
Крохмаль, Денис Володимирович
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	2	2

Знайти схожі

   631.316(072)
   A 26


    Agriculture Machinery. Cultivators [Текст] : метод. вказ. для самост. вивч. дисц. "Сільськогосп. машини" для студ. англомов. груп першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти інж. спец. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: В. І. Пастухов, М. М. Крекот, Д. В. Крохмаль. - Харків : ХНТУСГ, 2019. - 15 с. - Текст укр., англ. м.
Переклад назви: Сільськогосподарська техніка. Культиватори

УДК

631.316(072)

Кл.слова (ненормовані):
Agriculture Machinery -- сільськогосподарська техніка -- сельскохозяйственная техника -- Cultivators -- культиватори -- культиваторы
Дод.точки доступу:
Пастухов, Валерій Іванович \авт.-уклад.\
Крекот, Микола Миколайович \авт.-уклад.\
Крохмаль, Денис Володимирович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

   631.312(072)
   А26


    Agriculture Machinery. Ploughs (second part) [Текст] : метод. вказ. для самост. вивч. дисц. "Сільськогосп. машини" для студ. англомов. груп першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти інж. спец. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: В. І. Пастухов, М. М. Крекот, Д. В. Крохмаль. - Харків : ХНТУСГ, 2019. - 7 с. - Текст укр., англ. м.
Переклад назви: Сільськогосподарська техніка. Плуги (друга частина)

УДК

631.312(072)

Кл.слова (ненормовані):
плуги -- ploughs
Дод.точки доступу:
Пастухов, Валерій Іванович \авт.-уклад.\
Крекот, Микола Миколайович \авт.-уклад.\
Крохмаль, Денис Володимирович \авт.-уклад.\
Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

Знайти схожі

10.

   631.312(072)
   А26


    Agriculture Machinery. Ploughs (first part) [Текст] : метод. вказ. для самост. вивч. дисц. "Сільськогосп. машини" для студ. англомов. груп першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти інж. спец. / Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка ; авт.-уклад.: В. І. Пастухов, М. М. Крекот, Д. В. Крохмаль. - Харків : ХНТУСГ, 2019. - 11 с. - Текст укр., англ. м.
Переклад назви: Сільськогосподарська техніка. Плуги (перша частина)

УДК

631.312(072)

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)	1	1

КЗ: Кафедра - дисципліна

Статистика звернень