Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>K=аналіз молочних продуктів<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
2
Показані документи
с 1 за 2
>
1.
579.6(075)
Д 58
Довгань, Василь Прокопович
.
Хіміко-бактеріологічний
аналіз
[Текст] : підручник / В. П. Довгань. - Київ : А.С.К., 2005. - 320 с. - (Професійно-технічна освіта України). - Бібліогр.: с. 309-311. -
ISBN
966-319-115-5
Зміст:
Роль води у житті людини
Фізико-хімічний
аналіз
води
Фізико-хімічний
аналіз
стічної води
Санітарно-бактеріологічний
аналіз
води
Господарська оцінка кормів
Хімічний
аналіз
кормів
Санітарно-мікологічний
аналіз
кормів
Хімічний
аналіз
молока і
молочних
продуктів
Хіміко-бактеріологічний
аналіз
продуктів
тваринництва
Хімічний
аналіз
грунту і добрив. Значення
аналіз
ів грунту і добрив
Хіміко-бактеріологічний
аналіз
повітря тваринницьких приміщень
Стандартизація і контроль якості продукції
УДК
579.6(075)
Кл.слова (ненормовані):
роль води
--
роль воды
--
фізико-хімічний
аналіз
--
физико-химический анализ
--
аналіз
води
--
анализ воды
--
санітарно-бактеріологічний
аналіз
--
санитарно-бактериологический анализ
--
оцінка кормів
--
оценка кормов
--
аналіз
кормів
--
анализ кормов
--
санітарно-мікологічний
аналіз
--
санитарно-микологический анализ
--
аналіз
молока
--
анализ молока
--
аналіз
молочних
продуктів
--
анализ молочных продуктов
--
хіміко-бактеріологічний
аналіз
--
химитко-бактериологический анализ
--
аналіз
продуктів
тваринництва
--
анализ продуктов животноводства
--
аналіз
грунту
--
анализ почвы
--
аналіз
добрив
--
анализ удобрений
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент б. п. №1 (пр. Московський, 45)
8
8
Абонемент б. п. №2 (вул. Мироносицька, 92)
21
21
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)
31
31
Б.п. №6
28
28
Знайти схожі
>
2.
637.1/3
К 88
Кугенев, Петр Венедиктович
.
Практикум по молочному делу [Текст] : учеб. пособие / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - М. : Колос, 1978. - 240 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений)
УДК
637.1/3
Кл.слова (ненормовані):
молокопроизводство
--
молоковиробництво
--
молоко
--
состав
--
склад
--
анализ молока
--
аналіз
молока
--
физические свойства
--
фізичні властивості
--
химический состав
--
хімічний склад
--
жир
--
белки
--
білки
--
сахар
--
цукор
--
минеральные вещества
--
мінеральні речовини
--
витамины
--
вітаміни
--
контроль молока
--
методы контроля
--
методи контролю
--
пастеризация
--
пастеризація
--
натуральность
--
натуральність
--
анализ молочных продуктов
--
аналіз
молочних
продуктів
--
пахта
--
сыворотка
--
сироватка
--
простокваша
--
кисляк
--
ацидофилин
--
ацидофілін
--
кефир
--
кефір
--
кумыс
--
кумис
--
сливки
--
вершки
--
сметана
--
творог
--
масло
--
сыр
--
сир
--
брынза
--
бринза
--
молочные консервы
--
молочні консерви
--
первичная обработка молока
--
первинна обробка молока
--
переработка молока
--
переробка молока
--
организация молочного хозяйства
--
організація молочного господарства
Дод.точки доступу:
Барабанщиков, Николай Васильевич
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)
2
2
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ