Пошуковий запит: (<.>U=664(075)<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 24
Показані документи с 1 за 10 |
|
1.
| Олейникова А. Я. Практикум по технологии кондитерских изделий/А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, Т. Н. Мирошникова. - 2005
|
2.
| Іваненко Ф. В. Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції/Ф. В. Іваненко, В. М. Сінченко. - 2005
|
3.
| Найченко В. М. Практикум з технології зберігання і переробки плодів та овочів з основами товарознавства/В. М. Найченко. - 2001
|
4.
| Домарецький В. А. Технологія харчових продуктів/В. А. Домаpецький, М. В. Остапчук, А. І. Укpаїнець. - 2003
|
5.
| Кавецкий Г. Д. Процессы и аппараты пищевой технологии/Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. - 1999
|
6.
| Технология пищевых производств/Л. П. Ковальская [и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - 1999
|
7.
| Пономарьов П. Х. Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини/П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман. - 1999
|
8.
| Лабораторный практикум по технологическому оборудованию пищевых производств/С. Т. Антипов, А. М. Гавриленков, В. Е. Добромиров. - 1999
|
9.
| Технологічне забезпечення якості харчової продукції/Харків. держ. акад. технології та орг. харчування Т. 1: Сертифікація та контроль якості харчових продуктів. Теоретичний розділ. - 2000
|
10.
| Кавецкий Г. Д. Процессы и аппараты пищевой технологии/Г. Д. Кавецкий, А. Г. Кавецкий, Б. В. Васильев. - 2000
|
|
|
Електронний каталог книг
Стандартний
Головна
Опис