Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=мікробіологія<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 48
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-48 
1.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 579(073)/М 71
Назва : Мікробіологія : прогр для вищ. аграр. закл. освіти
Вихідні дані : Київ: Аграр. освіта, 2000
Кільк.характеристики :10 с.
Колективи : Наук.-метод. центр аграр. освiти :
УДК : 579(073)
Примірники : всього 1: Б.П. №1(1), ч.з.ОИФ(1), Б.п. №3(1)
Вільні : Б.П. №1(1), ч.з.ОИФ(1), Б.п. №3(1)
Знайти схожі
2.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 58/О-95
Автор(и) : Бреславец Л. П., Исаченко Б. Л., Комарницкий Н. А., Липшиц С. Ю., Максимов Н. А.
Назва : Очерки по истории русской ботаники
Паралельн. назви :Essays on the history of botany in Russia
Вихідні дані : М.: МОИП, 1947
Кільк.характеристики :318 с.: ил.
Колективи : Моск. об-во испыт. пpиpоды :
УДК : 58
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): морфология растений--морфологія рослин--анатомия--анатомія--цитология--цитологія--физиология--фізіологія--микробиология--мікробіологія--биоэнергетитка--біоенергетика
Примірники :Б.п. №3(1)
Вільні : Б.п. №3(1)
Знайти схожі
3.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.13/Г 15
Автор(и) : Галат, Борис Федорович, Машкин, Николай Иванович, Козача, Леонид Григорьевич
Назва : Спpавочник по технологии молока
Вихідні дані : Киев: Уpожай, 1980
Кільк.характеристики :216 с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 209-213 :
УДК : 637.13
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): пpоизводство молока--виробництво молока--пеpвичная обpаботка--первинна обробка--биохимия--біохімія--микpостpуктуpа--мікроструктура--биофизика--біофізика--микpобиология--мікробіологія--технология молока--технологія молока--технология молочных продуктов--технологія молочних продуктів--питьевое молоко--питне молоко--сливки--вершки--кисломолочные продукты--кисломолочні продукти--исследование состава молока--дослідження складу молока--молочная лаборатория--молочна лабораторія--стандарты--стандарти--физические свойства молока--фізичні властивості молока--методы контроля--методи контролю--обоpудование--обладнання--установки
Примірники : всього : Б.п. №2(3), Б.п. №1(2)
Вільні : Б.п. №2(3), Б.п. №1(2)
Знайти схожі
4.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637/М 59
Автор(и) : Бергілевич О. М., Касянчук В. В., Салата В. З., Семанюк В. І., Ковальчук Р. Л., Остапюк М. П.
Назва : Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи : навч. посібник
Вихідні дані : Суми: Університетська книга, 2010
Кільк.характеристики :319 с.
ISBN, Ціна 978-966-680-511-2:
УДК : 637
Зміст : Основні групи мікроорганізмів молока і молочних продуктів та біохімічні процеси, викликані ними ; Технічно корисна мікрофлора молока, заквасок і молочних продуктів ; Технічно шкідлива мікрофлора молока, заквасок і молочних продуктів ; Санітарно-показові, умовно-патогенні та патогенні мікроорганізми ; Мікробіологія сирого молока ; Мікробіологія питних видів молока і вершків ; Мікробіологія заквасок ; Мікробіологія кисломолочних продуктів ; Мікробіологія вершкового масла ; Мікробіологія сиру ; Мікробіологія молочних консервів ; Мікробіологія морозива ; Мікробіологія вторинної молочної сировини
Примірники : всього : Б.п. №2(2)
Вільні : Б.п. №2(2)
Знайти схожі
5.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663(073)/Т 38
Назва : Технічна мікробіологія : прогр. навч. дисципліни для підготовки фахівців ОКР "бакалавр" напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" у ВНЗ II-IV рівнів акредит.
Вихідні дані : Київ: Аграр. освіта, 2010
Кільк.характеристики :20 с
Колективи : Наук.-метод. центр аграр. освiти
Примітки : Бібліогр.: с. 20 :
УДК : 663(073)
Зміст : О; О; Г; Е; П
Примірники : всього : Б.п. №1(2), Б.п. №2(2), Б.п. №3(1)
Вільні : Б.п. №1(2), Б.п. №2(2), Б.п. №3(1)
Знайти схожі
6.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664(073)/М 59
Назва : Мікробіологія харчових продуктів : прогр. нормат. навч. дисц. підгот. фахівців ОКР "бакалавр" напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" піднапряму "Технологія харчування" у вищ. навч. закладах II-IV рівнів акред. МАП (Шифр за ОПП 2.2.09)
Вихідні дані : Київ: Агроосвіта, 2013
Кільк.характеристики :22 с.
Колективи : Наук.-метод. центр інформ.-аналіт. забезп. діяльності вищ. навч. закл. "Агроосвіта"
Примітки : Бібліогр.: с. 15 :
УДК : 664(073)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): харчова мікробіологія--пищевая микробиология--мікроорганізми--микроорганизмы--морфологія бактерій--морфология бактерий--контроль в харчових продуктах--контроль в пищевых продуктах--види бродіння--виды брожения--процеси гниття--процессы гниения--мікробіологія молока--микробиология молока--мікробіологія м'яса--микробиология мяса--мікробіологія риби--микробиология рыбы--мікробіологія рослинних продуктів--микробиология растительных продуктов
Примірники : всього : Б.п. №1(1), Б.п. №2(3)
Вільні : Б.п. №1(1), Б.п. №2(3)
Знайти схожі
7.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 636.09(09)/Н 35
Автор(и) : Стегний, Борис Тимофеевич, Бисюк, Иван Юрьевич, Завгородний, Андрей Иванович, Герилович, Антон Павлович, Бусол, Владимир Александрович, и др.
Назва : Национальный научный центр "Институт экспериментальной и клинической ветеринарной медицины" на передовом рубеже ветеринарной науки: страницы истории, настоящее и перспективы развития : к 90-лет. со дня основ.
Вихідні дані : Киев: СТ-Друк, 2013
Кільк.характеристики :491 с.: фото
Колективи : Нац. акад. аграр. наук Украины, Нац. науч. центр "Ин-т эксперимент. и клин. ветеринар. медицины"
Примітки : Библиогр. : с. 485-488
ISBN, Ціна 978-966-2717-09-9:
УДК : 636.09(09)
ББК : 001.32(09)(477)ННЦ"ІЕКВМ""1923/2013"
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): исследования--дослідження--птицеводство--птахівництво--микробиология--мікробіологія--вирусология--вірусологія--патоморфология--патоморфология--биохимия--біохімія--иммунология--імунологія--паразитология--паразитологія--ихтиопатология--іхтіопатологія
Примірники : всього : Б.п. №3(2), ІБВ(1), Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №3(2), ІБВ(1), Б.п. №1(1)
Знайти схожі
8.
Форма документа : Видання, що продовжується
Шифр видання : 636.09(06)/В 39
Назва : Ветеринарна медицина : міжвідом. темат. наук. зб. Вип. 97 . -засн. у 1964 р.
Паралельн. назви :Veterinary Medicine
Вихідні дані : Харків: НТМТ, 2013
Кільк.характеристики :594 с.
Колективи : Нац. акад. аграр. наук України, Нац. наук. центр "Ін-т експеримент. і клін. ветеринар. медицини" :
УДК : 636.09(06)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): біобезпека--біозахист--вірусологія--мікробіологія--епізоотологія--імунологія--патологія--морфологія--хвороби--біохімія--паразитологія
Примірники : всього : Б.п. №3(1), Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №3(1), Б.п. №1(1)
Знайти схожі
9.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 663(075.8)/Т 38
Автор(и) : Коваленко, Валентина Олексіївна, Цихановська, Ірина Василівна, Лазарєва, Тетяна Анатоліївна, Коваль, Алла Анатоліївна, Ілюха, Микола Григорович, Александров, Олександр Валентинович
Назва : Технічна мікробіологія : підручник . -2-ге вид., стереотип.
Вихідні дані : Харків: Світ Книг, 2016
Кільк.характеристики :679 с.: рис.
Примітки : Бібліогр.: с. 677-678 (34 назви)
ISBN, Ціна 978-966-2678-11-6:
УДК : 663(075.8)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): морфологія мікроорганізмів--морфология микроорганизмов--систематика мікроорганізмів--систематика микроорганизмов--основи консервування--основы консервирования--харчові продукти--пищевые продукты--біохімічні процеси--биохимические процессы--патогенні мікроорганізми--патогенные микроорганизмы--харчові захворювання--пищевые заболевания--профілактика захворювань--профилактика заболеваний--мікрофлора--микрофлора
Примірники : всього : Б.п. №2(3)
Вільні : Б.п. №2(3)
Знайти схожі
10.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.12/.13/М 75
Автор(и) : Галат, Борис Федорович, Гриненко, Владимир Иванович, Змиев, Виктор Владимирович, Иванов, Леонид Николаевич, Машкин, Николай Иванович, Тендитник, Владимир Сергеевич, Шевченко, Иван Матвеевич
Назва : Молоко: производство и переработка : монография
Вихідні дані : Харьков: [б. и.], 2006
Кільк.характеристики :352 с.: рис., табл., фот.
Примітки : Библиогр.: с. 345-346 (21 назв.). - Памяти нашего учителя - М. И. Книги авт. посвящ. наст. труд
ISBN, Ціна 966-8726-17-0:
УДК : 637.12/.13
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): склад молока--состав молока--властивості молока--свойства молока--мікробіологія молока--микробиология молока--сучасні технології--современные технологиии--виробництво молока--производство молока--державні стандарти--государственные стандарты--технологічні нормативи--технологические нормативы--технології молока--технологии молока--кисломолочні продукти--кисломолочные продукты--технології сиру--технологии сыра--технології масла--технологии масла
Примірники :Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №1(1)
Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ