Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=біохімія<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 59
Показані документи с 1 за 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-59 
1.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664(075)/Д 66
Автор(и) : Домарецький, Віталій Афанасійович, Остапчук М. В., Українець А. І.
Назва : Технологія харчових продуктів : підручник
Вихідні дані : Київ: НУХТ, 2003
Кільк.характеристики :572 с. :
УДК : 664(075)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): харчова промисловість--пищевая промышленность--харчова технологія--пищевая технология--біотехнологія--биотехнология--біохімія--биохимия--сировина--сырье--асортимент--ассортимент--технологічні процеси--технологические процессы--напої профілактичного призначення--напитки профилактического назначения--енергоощадження--энергосбережение--очищення стічних вод--очистка сточных вод
Примірники :Б.п. №2(1)
Вільні : Б.п. №2(1)
Знайти схожі

2.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 28.07/О-75-014695
577(075.8)/О-75
Автор(и) : Попов, Олександр Васильович, Сеник, Степан Якович, Ковиндиков, Михайло Семенович, Курильова, Леонтина Іванівна
Назва : Основи біологічної хімії тварин із зоотехнічним аналізом : навч. посіб. . -2-е вид., пеpеpоб. i доп
Вихідні дані : Київ: Вища шк., 1986
Кільк.характеристики :247 с. :
УДК : 577(075.8)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): вітаміни--витамины--ферменти--ферменты--гормони--гормоны--вуглеводи--углеводы--обмін білків--обмен белков--біохімія--биохимия
Примірники :Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №1(1)
Знайти схожі

3.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 502/504(075.8)/З-25
Автор(и) : Залеський, Іван Іванович, Клименко, Микола Олександрович
Назва : Екологія людини : підручник
Вихідні дані : Київ: Академiя, 2005
Кільк.характеристики :288 с.: рис., табл.
Серія: Альма-матеp
Примітки : Бібліогр.: с. 267-270
ISBN, Ціна 966-580-201-1:
УДК : 502/504(075.8)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): людина і всесвіт--фізичні параметри--природні умови--біохімія людського організму--негативні фактори--стресогенні чинники--человек и вселенная--физические параметры--природные условия--биохимия человеческого организма--негативные факторы--стрессогенные факторы
Примірники : всього : Б.п. №3(1), Б.п. №2(2), Б.п. №1(2)
Вільні : Б.п. №3(1), Б.п. №2(2), Б.п. №1(2)
Знайти схожі

4.
Форма документа : Видання, що продовжується
Шифр видання : 63(06)/Н 34
Назва : Науковий вісник Національного аграрного університету : зб. наук. праць. Вип. 84
Вихідні дані : Київ, 2005
Кільк.характеристики :301 с :
УДК : 63(06)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): садівництво--овочівництво--рослинництво--кормовиробництво--захист рослин--біотехнологія--фізіологія та біохімія рослин--зберегання та переробка продукції
Примірники :Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №1(1)
Знайти схожі

5.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.13/Г 15
Автор(и) : Галат, Борис Федорович, Машкин, Николай Иванович, Козача, Леонид Григорьевич
Назва : Спpавочник по технологии молока
Вихідні дані : Киев: Уpожай, 1980
Кільк.характеристики :216 с.: ил.
Примітки : Библиогр.: с. 209-213 :
УДК : 637.13
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): пpоизводство молока--виробництво молока--пеpвичная обpаботка--первинна обробка--биохимия--біохімія--микpостpуктуpа--мікроструктура--биофизика--біофізика--микpобиология--мікробіологія--технология молока--технологія молока--технология молочных продуктов--технологія молочних продуктів--питьевое молоко--питне молоко--сливки--вершки--кисломолочные продукты--кисломолочні продукти--исследование состава молока--дослідження складу молока--молочная лаборатория--молочна лабораторія--стандарты--стандарти--физические свойства молока--фізичні властивості молока--методы контроля--методи контролю--обоpудование--обладнання--установки
Примірники : всього : Б.п. №2(3), Б.п. №1(2)
Вільні : Б.п. №2(3), Б.п. №1(2)
Знайти схожі

6.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 633.1/П 93
Назва : Пшеница в СССР : монография
Вихідні дані : М.; Л.: Сельхозгиз, 1957
Кільк.характеристики :632 с.
Примітки : Библиогр.: с. 611-616. - Алф. указ. видов пшеницы: с. 617Алф. указ. лат. назв. видов и подвидов пшеницы: с. 618Алф. указ. сортов пшеницы: с. 619-626 :
УДК : 633.1
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): биохимия--біохімія--селекции--селекції--семеноводство--насінництво--вредители--шкідники--болезни--хвороби--сорта--сорти--агротехника--агротехніка
Примірники :Б.п. №1(1)
Вільні : Б.п. №1(1)
Знайти схожі

7.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.9(075)/Я 66
Автор(и) : Янчева, Марина Олександрівна, Пешук, Людмила Василівна, Дроменко, Олена Борисівна
Назва : Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м’яса та м’ясопродуктів : навч. посібник
Вихідні дані : Київ: Центp учбової літератуpи, 2009
Кільк.характеристики :304 с.: іл., табл.
Примітки : Бібліогр.: с. 303. - Глосарій: с. 292-298Предмет. покажч.: с. 299-302
ISBN, Ціна 978-966-364-765-4:
УДК : 664.9(075)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): м’ясо--м’ясопродукти--біохімія тканин--органи тварин і птиці--зміни біохімічних властивостей м’яса--забій--мікроби--холодильне оброблення--соління--копчення--теплове оброблення--сушіння--фізичні властивості м’яса і м’ясопродуктів
Примірники : всього : Б.п. №2(2), Б.п. №1(1), Б.П. №2(1)
Вільні : Б.п. №2(2), Б.п. №1(1), Б.П. №2(1)
Знайти схожі

8.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 28.07/Б 63-615540
577.1(072)/Б 65
Назва : Біохімія : метод. вказ. до лаборатор. робіт по курсу для студ. всіх спец.
Вихідні дані : Харків: ХНТУСГ, 2005
Кільк.характеристики :46 с.
Колективи : Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка :
УДК : 577.1(072)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): біохімія--биохимия
Примірники : всього : Б.п. №1(2), Б.п. №3(1), Б.п. №2(1)
Вільні : Б.п. №1(2), Б.п. №3(1), Б.п. №2(1)
Знайти схожі

9.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 28.07я73/Б63-850575
577.1(072)/Б 65
Назва : Біохімія : метод. вказ. до викон. лаборатор. робіт та самост. роботи. Тема : Ферменти: загальні властивості, класифікація та характеристика окремих представників
Вихідні дані : Харків: ХНТУСГ, 2009
Кільк.характеристики :43 с.
Колективи : Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка :
УДК : 577.1(072)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ферменти--біохімія
Примірники :Б.П. №1(1)
Вільні : Б.П. №1(1)
Знайти схожі

10.
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 28.07/Б 63-941527
577.1(072)/Б 65
Назва : Біохімія : метод. вказ. до викон. лаборатор. робіт та самост. роботи. Тема : Амінокислоти та білки
Вихідні дані : Харків: ХНТУСГ, 2007
Кільк.характеристики :52 с.
Колективи : Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка :
УДК : 577.1(072)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): амінокислоти--білки
Примірники : всього 2: Б.п. №1(1), Б.П. №1(1), ч.з. ОИФ(2)
Вільні : Б.п. №1(1), Б.П. №1(1), ч.з. ОИФ(2)
Знайти схожі

© Асоціація ЕБНІТ