Головна Сайт Наукової бібліотеки Спрощений режим Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог книг - результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>A=Пучкова, Любовь Ивановна$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 664.6(075.8)/П 90
Автор(и) : Пучкова, Любовь Ивановна, Поландова, Раиса Дмитриевна, Матвеева, Ирина Викторовна
Назва : Технология хлеба : учеб. для вузов. Ч. 1
Вихідні дані : СПб.: ГИОРД, 2005
Кільк.характеристики :559 с. :
УДК : 664.6(075.8)
Примірники :Б.п. №2(1)
Вільні : Б.п. №2(1)
Знайти схожі
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
КЗ: Кафедра - дисципліна
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ