Наукова бібліотека ДБТУ

Головна

Сайт Наукової бібліотеки

Спрощений режим

Опис

Бази даних

Дисертації та автореферати дисертацій - результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог книг

Електронний каталог статей

Праці науковців

Дисертації та автореферати дисертацій

Охоронні документи

Рідкісні та цінні видання

Видання Springer Link

Краєзнавча база «Харків»

Бібліотечна справа

Інтернет-ресурси

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>K=supplement<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 12
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-12

   631.162
   Т 35

    Терновський, Володимир Оленксандрович.
    Обліково-аналітичне забезпечення управління операціями з давальницькою сировиною в аграрному секторі АПК [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : за спец. 08.00.09 Бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності) : захищена 13.06.2012 / В. О. Терновський ; Нац. наук. центр "Ін-т аграр. економіки". - Київ : [б. в.], 2012. - 22 с. - Бібліогр.: с. 18-19

УДК

631.162

338.436

637.5

Кл.слова (ненормовані):
облік давальницьких операцій -- давальницькі операції -- аналіз виробництва -- продукція з давальницької сировини -- забезпечення управління -- операції з переробки -- переробка давальницької сировини -- м'ясопереробні підприємства -- калькулювання -- документування -- учет давальческих операций -- давальческие операции -- анализ производства -- продукция из давальческого сырья -- обеспечение управления -- операции по переработке -- переработка давальческого сырья -- мясоперерабатывающие предприятия -- калькулирование -- документирование -- assounting of tolling operations -- tolling operations -- analyses of production using -- the given-raw materials -- operation management supplement -- for the processing of given-raw materials -- processing plants -- costimg -- documentation
Дод.точки доступу:
Нац. наук. центр "Ін-т аграр. економіки"

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Знайти схожі

   631.22
   П 34

    Піскун, Віктор Іванович.
    Обґрунтування та розробка ресурсозберігаючих технологій видалення та оброблення стоків при промисловому виробництві продуктів тваринництва [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра с.-г. наук : за спец. 06.02.04 Технологія виробництва продуктів тваринництва : захищена 21.05.2008 / В. І. Піскун ; Ін-т тваринництва УААН. - Харків : [б. в.], 2008. - 32 с. - Бібліогр.: с. 26-29

УДК

631.22

636.083.1

Кл.слова (ненормовані):
стоки -- технологія -- видалення -- оброблення -- розділення -- тверда фракція -- рідка фракція -- органічні добрива -- кормова добавка -- ефективність -- технология -- удаление -- обработка -- разделение -- твёрдая фракция -- жидкая фракция -- органические удобрения -- кормовая добавка -- эффективность -- decomposition products -- technology -- disposal -- processing -- division -- heavy fractions -- liquid fractions -- organic fertilizers -- supplement -- efficiency
Дод.точки доступу:
Ін-т тваринництва УААН

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Знайти схожі

   636.2.084
   К 60

    Колтун, Євстахій Михайлович.
    Інтенсивність обміну речовин і продуктивність великої рогатої худоби за корекції протеїнового та мінерального живлення [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра с.-г. наук : за спец. 03.00.13 Фізіологія людини і тварин, 06.02.02 Годівля тварин і технологія кормів : захищена 30.09.1999 / Є. М. Колтун ; наук. конс. Р. Й. Кравців ; Львів. держ. акад. ветеринар. медицини ім. С. З. Гжицького. - Львів : [б. в.], 1999. - 33 с. - Бібліогр.: с. 27-30

УДК

636.2.084

Кл.слова (ненормовані):
амідоконцентратна добавка -- мінеральний премікс -- годівля -- раціон -- рубець -- мікрофлора -- газоенергетичний обмін -- вуглеводний обмін -- білковий обмін -- продуктивність -- засвоєння -- амидоконцентратная добавка -- минеральный премикс -- кормление -- рацион -- рубец -- микрофлора -- газоэнергетический обмен -- углеводный обмен -- белковый обмен -- продуктивность -- усвоение -- amidoconcentrative supplement -- mineral premix -- feeding -- ration -- omasum -- microflora -- gasenergetic -- carbohydratic exchanges -- protein exchanges -- productivity -- assimilation
Дод.точки доступу:
Кравців, Роман Йосипович \наук. конс.\
Львів. держ. акад. ветеринар. медицини ім. С. З. Гжицького

Бібліотечний пункт	Вільні	Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)	1	1

Знайти схожі

   664.691
   К 60

    Колісниченко, Тетяна Олександрівна.
    Технологія борошняних формованих виробів функціонального призначення з йодвміщуючими добавками [Електронний ресурс] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія продуктів харчування : захищена 30.09.2005 / Т. О. Колісниченко ; наук. кер. Г. В. Дейниченко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2005. - 20 с. - Бібліогр.: с. 13-15

УДК

664.691

664.4.094.415

Кл.слова (ненормовані):
борошняні формовані вироби -- еламін -- цистозіра -- йодвміщуючі добавки -- функціональне призначення -- мучные формованные изделия -- эламин -- цистозира -- йодсодержащие добавки -- функциональное назначение -- shaped flourstuffs -- alamin -- cistozir -- iodocontaining supplement -- functional purpose
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович \наук. кер.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Знайти схожі

   637.521.47
   К 78

    Крамаренко, Дмитро Павлович.
    Технологія молочно-білкових фаршів з використанням йодовмісної водоростевої добавки [Електронний ресурс] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія продуктів харчування : захищена 30.10.2007 / Д. П. Крамаренко ; наук. кер. Г. В. Дейниченко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2007. - 20 с. - Бібліогр.: с. 14-17

УДК

637.521.47

637.13

665.939.35

Кл.слова (ненормовані):
молочно-білкові фарші -- цистозіра -- йодовмісна добавка -- молочно-білковий концентрат -- концентрат зі сколотин -- молочно-белковые фарши -- цистозира -- йодосодержащая добавка -- молочно-белковый концентрат -- концентрат из пахты -- milk-protein stuffing -- cystoseira -- iodic supplement -- milk-protein concentrate -- concentrate of buttermilk
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Дейниченко, Григорій Вікторович \наук. кер.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Знайти схожі

   664.932
   В 69

    Волошин, Павло Валентинович.
    Технологія комплексної харчової добавки на основі боєнської крові [Електронний ресурс] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія продуктів харчування : захищена 27.11.2003 / П. В. Волошин ; наук. кер. В. О. Коваленко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2003. - 17 с. - Бібліогр.: с. 13-14

УДК

664.932

637.661

613.292.4

Кл.слова (ненормовані):
харчова кров -- тваринний білок -- гемоглобін -- залізо -- харчова добавка -- фаршеві вироби -- пищевая кровь -- животный белок -- гемоглобин -- железо -- пищевая добавка -- фаршевые изделия -- alimentary blood -- animal protein -- hemoglobin iron -- food supplement -- farce products
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Коваленко, Валентина Олексіївна \наук. кер.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Знайти схожі

   664.87
   П 77

    Применко, Владислав Геннадійович.
    Технології добавок дієтичних селен-білкових та соусів з їх використанням [Електронний ресурс] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія харчової продукції : захищена 30.05.2019 / В. Г. Применко ; наук. кер. Т. М. Головко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2019. - 22 с. - Бібліогр.: с. 15-19

УДК

664.87

664.3

641.887

Кл.слова (ненормовані):
сироватка молочна -- селен -- добавки дієтичні селен-білкові -- соуси -- майонез -- кетчуп -- гірчиця -- сыворотка молочная -- добавки диетические селен-белковые -- соусы -- горчица -- dairy whey -- Selenium -- Selenium-protein dietary supplement -- sauces -- mayonnaise -- ketchup -- mustard
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Головко, Тетяна Миколаївна \наук. кер.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Знайти схожі

   613.292
   Г 61

    Головко, Тетяна Миколаївна.
    Наукове обґрунтування технологій продуктів оздоровчого призначення, збагачених на ессенціальні мікронутрієнти [Електронний ресурс] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія харчової продукції : захищена 09.12.2019 / Т. М. Головко ; наук. конс. М. І. Погожих ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2019. - 43 с. - Бібліогр.: с. 29-39

УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчові продукти -- оздоровче призначення -- еcсенціальні мінеральні речовини -- метаболізм -- дієтичні добавки -- хелатні комплекси -- добавки дієтичні -- добавки селен-білкові -- йодобілкова дієтична добавка -- напівфабрикат з молюска -- молюск прісноводний -- пищевые продукты -- оздоровительное назначение -- эссенциальные минеральные вещества -- метаболизм -- диетические добавки -- хелатные комплексы -- добавки диетические -- добавки селен-белковые -- йодобелковая диетическая добавка -- полуфабрикат из моллюска -- моллюск пресноводный -- revitalizing products -- essential minerals -- metabolism -- dietetic supplements -- chelate complexes -- selenium-protein supplement -- dietary supplement -- iodine protein -- semi-finished product -- freshwater mussel
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію

Дод.точки доступу:
Погожих, Микола Іванович \наук. конс.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі

Знайти схожі

   613.292
   Г 61

    Головко, Тетяна Миколаївна.
    Наукове обґрунтування технологій продуктів оздоровчого призначення, збагачених на ессенціальні мікронутрієнти [Електронний ресурс] : дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія харчової продукції. Технічні науки : захищена 09.12.2019. Т. 1 / Т. М. Головко ; наук. конс. М. І. Погожих ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2019. - 380 с. - Бібліогр.: с. 13-29, 339-380

УДК

10.

   613.292
   Г 61

    Головко, Тетяна Миколаївна.
    Наукове обґрунтування технологій продуктів оздоровчого призначення, збагачених на ессенціальні мікронутрієнти [Електронний ресурс] : дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія харчової продукції. Технічні науки : захищена 09.12.2019. Т. 2. Додатки / Т. М. Головко ; наук. конс. М. І. Погожих ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2019. - 315 с.

УДК