Головна
Сайт Наукової бібліотеки
Спрощений режим
Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
Наукова бібліотека ДБТУ
Бази даних
Дисертації та автореферати дисертацій - результати пошуку
Вид пошуку
Електронний каталог книг
Електронний каталог статей
Праці науковців
Дисертації та автореферати дисертацій
Охоронні документи
Рідкісні та цінні видання
Видання Springer Link
Краєзнавча база «Харків»
Бібліотечна справа
Інтернет-ресурси
Зона пошуку
Ключові слова (повнотекстовий пошук)
Автор
Назва
Рік видання
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Пошуковий запит:
(<.>K=запаси сировини<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
1
>
1.
338.45
Т 85
Тупчій , Валентина Анатоліївна
.
Управління запасами
сировини
та товарів в підприємствах ресторанного господарства [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук : за спец. 08.07.05 Економіка торгівлі та послуг : захищена 06.06.2006 / В. А. Тупчій ; наук. кер. В. І. Оспіщев ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2006. - 18 с. - Бібліогр.: с. 15-16
УДК
338.45
642.5
Кл.слова (ненормовані):
підприємство
--
ресторанне господарство
--
запаси
сировини
--
запаси
товарів
--
управління запасами
--
критерії оптимізації
--
стратегія управління
--
предприятие
--
ресторанное хозяйство
--
запасы сырья
--
запасы товаров
--
управление запасами
--
критерии оптимизации
--
стратегия управления
--
catering enterprises
--
raw materials
--
commodities stock
--
managing raw materials
--
optimality criteria
--
formation of the strategy
--
forecasting commodity stocks
Є електронна версія видання
Для доступу пройдіть авторизацію
Дод.точки доступу:
Оспіщев , Віктор Іванович \наук. кер.\
Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі
Бібліотечний пункт
Вільні
Всього екземплярів
Абонемент і читальний зал б. п. №3 (вул. Алчевських, 44)
1
1
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
Статистика звернень
© Асоціація ЕБНІТ