Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 631.56(075)/С 42
Автор(и) : Скалецька, Любов Федорівна, Духовська, Тамара Михайлiвна, Сеньков, Анатолiй Миколайович
Назва : Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва : навч. посібник : практикум
Вихідні дані : Київ: Вища шк., 1994
Кільк.характеристики :302 с.
Примітки : Дод.: с. 275-298
ISBN, Ціна 5-11-004358-2:
УДК : 631.56(075)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): якість зерна--качество зерна--нормування--нормирование--показники--показатели--післязбиральна обробка зерна--послеуборочная обработка зерна--зберігання зернових мас--хранение зерновых масс--плодоовочева продукція--плодовоовощная продукция--консервування --консервирование
Примірники : всього 355: Б.п. №1(5), Б.п. №5(206), Б.п. №3(136), Б.п. №2(17)
Вільні : Б.п. №1(5), Б.п. №5(206), Б.п. №3(136), Б.п. №2(17)
Дод.точки доступу:
Духовська, Тамара Михайлiвна
Сеньков, Анатолiй Миколайович