У45 Українська кухня [Текст] / М. І. Георгієвський [та ін.]. - 3-тє вид., доп. - Київ : Мистецтво, 1992. - 304 с. : іл.
Кл.слова (ненормовані): кулінарія -- рецепти Дод.точки доступу: Георгієвський, Микола Іванович Мельман, Михайло Євдокимович Шадура, Олена Авраамівна Шемякінський, Олексій Іванович
|