Ж 53 Жемела, Г. П. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва [Текст] : підручник / Г. П. Жемела, В. І. Шемавньов, О. М. Олексюк. - Полтава : TERRA, 2003. - 420 с. - Бібліогр.: с. 416. - ISBN 5-8404-0091-2
Кл.слова (ненормовані): зберігання -- хранения -- консервування -- консервирования -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- зерно (насіння) -- зерно (семена) -- зберігання -- хранение -- переробка -- переработка -- картопля -- картофель -- овочі і плоди -- овощи и плоды -- первинна переробка -- первичная переработка -- цукровий буряк -- сахарная свекла -- зберігання кормів -- хранения кормов Дод.точки доступу: Шемавньов, В. І. Олексюк, О. М.
|