П 27 Переработка сельскохозяйственной продукции. Технологии, ресурсы, оборудование, экономические расчеты [Текст] : энциклопедия. Ч. 2 / В. С. Криницкий, В. А. Бечуцкая. - Николаев : Пpомсельпpоект, 2001. - 186 с. - (Библиотека пpедпpинимателя)
Кл.слова (ненормовані): гречка -- зерна пшеницы -- зерна пшениці -- переработка сои -- переробка сої -- масло соевое -- олія соєва -- соевая мука -- соєве борошно -- концентраты -- концентрати -- изоляты -- ізоляти -- молоко -- переработка зерна -- переробка зерна Дод.точки доступу: Криницкий, В. С. Бечуцкая, В. А.
|