Г 67 Горбатюк, Виктор Иванович. Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник / В. И. Горбатюк. - М. : Колос, 1999. - 335 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов сpедних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 330. - ISBN 5-10-003139-5
Кл.слова (ненормовані): механические процессы -- механічні процеси -- гидромеханические процессы -- гідромеханічні процеси -- насосы -- насоси -- вентиляторы -- вентилятори -- компрессоры -- компресори -- тепловые процессы -- теплові процеси -- массообменные процессы -- масообмінні процеси -- процессы нетрадиционных технологий -- процеси нетрадиційніх технологій
|